Aiuto cuoco

Fucina

Roma

Presencial

EUR 17.000 - 21.000

Jornada completa

14 días+

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Descripción de la vacante

Fucina Roma è alla ricerca di un aiuto cuoco a Roma per supportare lo chef: preparare gli ingredienti, cucinare secondo le direttive, pulire verdure e utensili, e preparare piatti semplici. Si richiede flessibilità, dinamicità, attenzione e passione per il ruolo.

È necessario rispettare le procedure di preparazione e pulizia, saper lavorare in team e, in situazioni di emergenza, sostituire il cuoco senza compromettere la qualità della cucina.

Formación

Esperienza o predisposizione al lavoro in cucina.
Conoscenza delle norme igieniche.
Capacità di seguire istruzioni del cuoco.
Attitudine al lavoro di squadra.

Responsabilidades

Preparare ingredienti e cucinare seguendo le direttive dello chef.
Preparare piatti semplici e pulire le verdure.
Utilizzare strumenti e macchinari da cucina e mantenere in ordine gli spazi di lavoro.
Rifornire dispensa e celle frigorifere e supportare il cuoco in caso di assenza.

Conocimientos

Flessibilità

Dinamicità

Lavoro di squadra

Attenzione

Passione per il ruolo

Descripción del empleo

Roma(Aiuto cuoco)

Ricerchiamo figure professionali in qualità di aiutocuoco che sappia eseguire quanto richiesto per cucinare secondo le direttive dello chef, preparare gli ingredienti e pulire le verdure, preparare piatti semplici, utilizzare strumenti e macchinari da cucina (pentole, padelle, taglieri, affettatrici …), pulire gli utensili, mantenere ordinati gli spazi di lavoro.

Rifornire la dispensa e le celle frigorifere secondo le indicazioni del cuoco, portare gli ingredienti in cucina, confezionare e conservare gli alimenti rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare. In situazioni di emergenza, essere in grado di sostituire il cuoco senza che la qualità della cucina ne risenta.

Requisti richiesti