Addetto/a Lavaggio

Obicà Mozzarella Bar; Milano; In loco; EUR 16.000 - 21.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Training nel settore ristorativo

Contesto internazionale

CCNL Turismo - Pubblici esercizi 5°liv

Lavoro su turni

Descrizione del lavoro

Obicà Mozzarella Bar cerca un Addetto/a al Lavaggio per garantire pulizia e organizzazione della cucina e del servizio.

Ti occuperai del lavaggio di stoviglie e utensili, assicurando che tutto sia pronto all’uso, mantenendo ordin e igiene secondo HACCP. Offriamo contratto iniziale a tempo determinato, part-time o full-time e possibilità di lavorare in contesto internazionale.

Competenze

• Esperienza precedente nel lavaggio stoviglie e utensili.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi week-end e festività.
• Precisione, velocità e attenzione all’igiene e all’ordine.
• Spirito di squadra e contributo agli standard del ristorante.

Mansioni

• Lavaggio di stoviglie, pentole e utensili quotidianamente.
• Gestione dell’area Lavaggio e igiene in Cucina.
• Mantenere le norme HACCP vigenti.

Conoscenze

Esperienza lavaggio o ruoli simili

Disponibilità turni (weekend e festiv

precisione e velocità

spirito di squadra

Descrizione del lavoro

Retribuzione:€16.000,00 - €21.000,00 all'anno

QUALCOSA DI NOI:

Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell’anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando per capitali europee come Londra.

SEI LA PERSONA CHE STIAMO CERCANDO SE:

• Hai esperienza, anche minima, come Addetto/a al Lavaggio o in ruoli simili di supporto alla Cucina;

• Sei disponibile a lavorare su turni, inclusi i week-end e i giorni festivi;

• Sei preciso/a, veloce e attento/a alla pulizia e all’ordine;

• Hai spirito di squadra e desiderio di contribuire a mantenere alti gli alti standard del Ristorante.

COSA FARAI?

L'Addetto/a al Lavaggio è una figura importantissima per garantire la pulizia e l’organizzazione della Cucina e del servizio. Ti occuperai del lavaggio di stoviglie, pentole, utensili e altri strumenti quotidianamente utilizzati e ti assicurerai che siano sempre pronti per l’utilizzo. Sarai responsabile della gestione dell’area Lavaggio, contribuendo al mantenimento della pulizia e dell’igiene in Cucina, nel pieno rispetto delle normative HACCP vigenti.

COSA OFFRIAMO:

• Un lavoro inizialmente a tempo determinato, part time o full time in base alle tue esigenze e a quelle del ristorante.

• La possibilità di lavorare in un contesto internazionale e di far parte di un team di persone professionali e collaborative.

• Percorsi di training per sviluppare competenze nel settore ristorativo e nelle pratiche di igiene.

• Disponibilità: lavoro su turni.

• CCNL: Turismo - Pubblici esercizi 5° livello

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