Gerente de Alimentos y Bebidas

Hotel Hotsson; Moreli; On-site; INR 600,000 - 1,000,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo competitivo

Vales de despensa

Fondo de ahorro

Comedor colaboradores

Uniformes

Desarrollo profesional

Oportunidad de crecimiento

Job summary

Mansión Solís Hotel & SPA By Hotsson busca un Gerente de Alimentos y Bebidas para dirigir la operación de A&B y garantizar un servicio de excelencia. La persona seleccionada liderará equipos, coordinará con proveedores y gestionará costos, buscando eficiencia y máxima calidad en cada servicio del hotel.

La posición ofrece oportunidades de desarrollo profesional en un entorno dinámico y de alto nivel, con foco en la experiencia del cliente y la rentabilidad operativa.

Qualifications

• Experiencia demostrable en gestión de restaurantes o hoteles.
• Titulación en gastronomía o administración hotelera valorada.
• Experiencia en liderazgo y gestión de equipos.
• Habilidades de planificación y organización.

Responsibilities

• Gestionar la operación de la área de alimentos y bebidas.
• Coordinar con proveedores y asegurar la calidad del servicio.
• Supervisar el personal y el desempeño del departamento.
• Analizar y optimizar los costos de operación.

Skills

Gestión de restaurante/hotel

Liderazgo de equipos

Planificación y organización

Operaciones A&B

Education

Título en gastronomía o administración hotelera

Job description

Gerente de Alimentos y Bebidas para Mansión Solís Hotel & SPA By Hotsson

Funciones

• Gestionar la operación de la área de alimentos y bebidas.
• Coordinar con proveedores y asegurar la calidad del servicio.
• Supervisar el personal y el desempeño del departamento.
• Analizar y optimizar los costos de operación.

Requisitos

• Indispensable experiencia demostrable en gestión de restaurantes o hoteles.
• Se valorará un título en gastronomía o administración hotelera.
• Experiencia en liderazgo y gestión de equipos.
• Habilidades de planificación y organización.

Beneficios

• Se ofrece sueldo competitivo.
• Vales de despensa.
• Fondo de ahorro.
• Comedor colaboradores.
• Uniformes.
• Acceso a programas de desarrollo profesional.
• Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa y corporativo.

La posición ofrece una oportunidad para contribuir al éxito del hotel y desarrollarse profesionalmente en un entorno dinámico.