PRODUKSI BAKERY

Bandung Kunafe; Kota Bandung; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

Bandung Kunafe sedang mencari Staff Produksi untuk mengelola proses pembuatan cake dan bakery sesuai standar perusahaan. Posisi ini bertanggung jawab menjaga kualitas rasa, tekstur, dan tampilan produk sambil mematuhi prosedur higienis dan kebersihan area kerja.

Anda akan memproduksi produk bakery, menyiapkan bahan baku, dan mengoperasikan peralatan seperti mixer dan oven. Diperlukan minat/ pengalaman di bidang bakery, detail, dan kemampuan bekerja dalam tim; domisili Bandung diutamakan.

Qualifications

• Mampu mengikuti standar resep dan kebersihan produk.
• Teliti, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim.
• Nilai tambah apabila memiliki pengalaman bakery/pastry/produksi makanan.

Responsibilities

• Memproduksi cake & bakery sesuai resep perusahaan.
• Menyiapkan bahan baku produksi dan memastikan kualitasnya.
• Mengoperasikan peralatan seperti mixer dan oven.
• Menjaga kebersihan area kerja dan kepatuhan higienis produksi.
• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target produksi harian.

Skills

Ketelitian

Kerja tim

Pengalaman bakery

Kesiapan target produksi

Job description

Staff Produksi bertanggung jawab dalam proses pembuatan berbagai produk cake dan bakery sesuai standar resep dan kualitas perusahaan. Posisi ini memastikan proses produksi berjalan dengan baik, higienis, dan sesuai dengan target produksi harian.

Membuat dan menyiapkan produk cake dan bakery sesuai resep dan standar perusahaan

Menyiapkan bahan baku produksi dan memastikan kualitas bahan yang digunakan

Mengoperasikan peralatan produksi seperti mixer, oven, dan peralatan bakery lainnya

Menjaga kualitas rasa, tekstur, dan tampilan produk

Menjaga kebersihan area kerja serta menerapkan standar kebersihan dan higienitas produksi

Bekerja sama dengan tim produksi untuk mencapai target produksi harian

Memiliki ketertarikan atau pengalaman di bidang cake & bakery

Teliti, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim

Bersedia bekerja dengan sistem target produksi

Domisili di area Bandung

Pengalaman di bakery, pastry, atau produksi makanan menjadi nilai tambah