Outlet Operations Leader — Growth & Service

PT Lensa Makmur Sejahtera; Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ; On-site; IDR 66,960,000 - 100,440,000; Full time

Job summary

Manpai Culinary membuka kesempatan bagi kamu yang siap berkembang bersama brand kuliner lokal. Posisi Outlet Manager ini memerlukan kemampuan mengelola outlet, melayani pelanggan, dan belajar manajemen usaha di Surabaya Timur.

Kamu akan mengkoordinasikan operasional outlet, memastikan kualitas produk dan layanan sesuai SOP, serta menyusun laporan harian dan bulanan. Bergabunglah untuk berkembang bersama brand kuliner lokal yang ramah dan terjangkau.

Qualifications

• Pengalaman mengelola outlet preferable
• Kemampuan kepemimpinan tim
• Keterampilan berkomunikasi dengan pelanggan

Responsibilities

• Mengelola operasional dan daily activity outlet, termasuk pelayanan, produksi, dan kebersihan.
• Memastikan kualitas produk dan pelayanan sesuai standar SOP.
• Memimpin tim outlet serta menerapkan SOP operasional.
• Membuat laporan penjualan, operasional, dan keuangan harian maupun bulanan.
• Mendukung branding dan promosi untuk meningkatkan penjualan serta pencapaian target outlet.
• Bersedia kerja di akhir pekan/hari libur dan turun langsung di outlet.
• Domisili Surabaya Timur diutamakan.
• Melayani pelanggan dengan ramah dan menjaga kualitas layanan.

Job description

Manpai Culinary membuka kesempatan bagi kamu yang siap berkembang bersama brand kuliner lokal. Posisi Outlet Manager ini memerlukan kemampuan mengelola outlet, melayani pelanggan, dan belajar manajemen usaha di Surabaya Timur.

Kamu akan mengkoordinasikan operasional outlet, memastikan kualitas produk dan layanan sesuai SOP, serta menyusun laporan harian dan bulanan. Bergabunglah untuk berkembang bersama brand kuliner lokal yang ramah dan terjangkau.