Juru Masak

Pengiklan Anonim; Jakarta Utara; On-site; IDR 33,480,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

Pengiklan Anonim mencari Juru Masak berpengalaman untuk menyiapkan, memasak, dan menyajikan hidangan berkualitas di era dapur modern. Kamu akan memastikan standar SOP, kebersihan, dan presentasi yang menarik di setiap piring.

Posisi ini menuntut disiplin, kejujuran, serta tanggung jawab dalam menjaga kebersihan pribadi dan lingkungan kerja. Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat diperlukan, pengalaman tambahan dipandang positif.

Qualifications

• Menerapkan disiplin kerja, kejujuran, dan tanggung jawab.
• Memastikan kebersihan diri yang baik dan higienis untuk standar kamar mandi dapur.
• Pengalaman sebagai juru masak dianggap nilai tambah.

Responsibilities

• Menyiapkan bahan makanan, bumbu, dan porsi sesuai SOP.
• Memasak dan menyajikan hidangan berkualitas dengan konsistensi rasa.
• Memastikan area dapur, peralatan, dan tempat penyimpanan selalu bersih, rapi, dan higienis.
• Mengelola stok bahan baku dan memeriksa kesegarannya.
• Memahami teknik memasak dasar dan penggunaan alat dapur; utamakan masakan Nusantara; nilai tambah jika bisa Chinese atau Western.

Skills

Disiplin

Kejujuran

Tanggung jawab

Kebersihan pribadi

Education

Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat

Job description

Kami mencari Juru Masak yang berpengalaman dan cekatan. Anda akan bertanggung jawab dalam menyiapkan, memasak, dan menyajikan hidangan berkualitas.

Menyiapkan bahan makanan, bumbu, dan porsi masakan sesuai dengan Standard Operating Procedure (SOP)

Memasak dan menyajikan hidangan dengan konsistensi rasa, kualitas, dan presentasi yang baik.

Memastikan area dapur, peralatan memasak, dan tempat penyimpanan bahan makanan selalu bersih, rapi, dan higienis.

Melakukan manajemen stok bahan baku, termasuk memeriksa kesegaran bahan.

Memahami berbagai teknik memasak dasar dan penggunaan alat-alat dapur.

Memahami jenis spesialisasi masakan yang dibutuhkan diutamakanberbagai menu Indonesian (Nusantara).

Mampu memasak dan menyajikan Chinese Food dan Western Food menjadi nilai tambah.

Memahami penanganan bahan makanan yang benar.

Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat

Disiplin, jujur, bertanggung jawab, serta menjaga standar kebersihan diri personal hygiene.

Apakah kamu memiliki pengalaman Persiapan Makanan?