COOK

Gokil Restaurant; Kudus; On-site; IDR 50,220,000 - 83,700,000; Full time

Job summary

Gokil Restaurant Kudus sedang mencari tenaga dapur untuk mendukung operasional harian. Anda akan bertanggung jawab atas persiapan bahan makanan, memasak sesuai resep, serta penyajian hidangan yang menarik.

Pelamar diharapkan bisa menjaga kebersihan area kerja, memantau peralatan, dan bekerja secara efisien untuk menjaga standar kualitas perusahaan di setiap piring yang disajikan. Pengalaman kerja sebelumnya di dapur restoran menjadi nilai tambah.

Qualifications

Responsibilities

• Persiapan bahan makanan: mencuci, memotong, membumbui, menata bahan.
• Memasak: mengolah hidangan sesuai resep.
• Menjaga kebersihan area kerja dan sanitasi.
• Pengawasan peralatan: memastikan peralatan bersih, siap pakai, dan aman.
• Penyajian makanan: menata makanan di piring dan memastikan penyajian.

Job description

Persiapan makanan: Menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, mulai dari mencuci, memotong, hingga membumbui, serta menata bahan-bahan tersebut.

Memasak: Mengolah berbagai hidangan sesuai resep yang ditentukan, baik yang sudah jadi maupun pesanan pelanggan.

Menjaga kebersihan: Memastikan area kerja, peralatan dapur, dan lingkungan dapur selalu bersih dan higienis sesuai standar sanitasi makanan.

Pengawasan peralatan: Memastikan semua peralatan memasak dalam kondisi baik, bersih, dan siap digunakan, serta mengoperasikannya dengan aman dan efisien.

Penyajian makanan: Menata makanan di piring dengan menarik dan memastikan penyajian sesuai dengan standar kualitas perusahaan.

Kualifikasi mana yang kamu miliki?