F&B Supervisor

Raditya Holdings; Provinsi Bali; On-site; IDR 89,280,000 - 145,080,000; Full time

Job summary

Raditya Holdings membuka posisi F&B Supervisor di Bali, dengan penempatan di Canggu. Kandidat bersedia bekerja shift termasuk akhir pekan dan hari libur, serta memiliki pengalaman memimpin operasional restoran dan menjaga standar layanan.

Kualifikasi mencakup minimal Diploma/S1 di bidang terkait, pengalaman 2 tahun sebagai supervisor F&B atau 3–5 tahun di industri, serta kemampuan mengelola keuangan, persediaan, dan mutu layanan. Bahasa Inggris merupakan nilai tambah.

Qualifications

• Gelar Diploma (D3) atau S1 di bidang Hospitality/Tourism/F&B atau bidang terkait.
• Pengalaman kerja minimum 2 tahun sebagai F&B Supervisor atau 3–5 tahun di industri F&B.
• Pengetahuan operasional restoran, layanan prima, keamanan pangan, persediaan, dan pengendalian biaya.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi, pemecahan masalah, dan layanan pelanggan.
• Menguasai POS dan Microsoft Office.
• Siap bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
• Berpenampilan rapi, disiplin, bertanggung jawab, dan berorientasi pelanggan.
• Bahasa Inggris menjadi keuntungan.

Skills

Leadership

Communication

Customer service

Problem solving

English language

Education

Diploma (D3) or Bachelor's Degree (S1) in Hospitality, Tourism, Food & Beverage Management, or related field

Tools

POS systems

Microsoft Office

Job description

Minimum Diploma (D3) or Bachelor's Degree (S1) in Hospitality, Tourism, Food & Beverage Management, or a related field.

At least 2 years of experience as an F&B Supervisor or 3–5 years of experience in the Food & Beverage industry.

Strong knowledge of restaurant operations, service excellence, food safety, inventory management, and cost control.

Proven leadership, communication, problem-solving, and customer service skills.

Proficient in using POS systems and Microsoft Office.

Willing to work in shifts, including weekends and public holidays.

Well-groomed, disciplined, responsible, and customer-oriented.

Good command of English is an advantage.

Placement: Canggu, Bali

Your application will include the following questions:

• Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?
• Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
• Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai Supervisor Makanan Dan Minuman?
• Kualifikasi mana yang kamu miliki?