Daily Worker - Cook Helper (Penempatan Senayan)

PT Biko Indonesia; Jakarta Pusat; Vor Ort; IDR 33.480.000 - 46.872.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tunjangan makan dan minuman

BPJS Kesehatan

BPJS Ketenagakerjaan

Biaya lembur

Zusammenfassung

PT Biko Indonesia mencari Daily Worker - Cook Helper yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim dapur kami di Senayan, Jakarta Pusat. Posisi ini penuh waktu dan berfokus pada dukungan kepada chef serta pemrosesan bahan makanan.

Anda akan membantu persiapan bahan, mencuci, memilah, dan memotong sesuai standar dapur, serta menjaga keamanan pangan dan kebersihan kerja. Pengalaman di restoran atau katering adalah nilai tambah.

Qualifikationen

• Pendidikan minimum SMP atau setara.
• Diutamakan kandidat dengan sertifikasi kuliner/perhotelan.
• Pengalaman sebagai Cook Helper/Kitchen Hand di industri perhotelan/restoran/katering akan menjadi nilai tambah.

Aufgaben

• Membantu chef dalam persiapan bahan makanan seperti pencucian, penyortiran, dan pemotongan sesuai standar dapur.
• Menangani dan menyimpan bahan makanan dengan benar untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan.
• Membantu pemrosesan pesanan makanan dan persiapan hidangan sesuai resep/instruksi chef.
• Mendukung operasional dapur dengan menyelesaikan tugas dengan cepat dan efisien.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.
• Berkolaborasi dengan tim dapur untuk kelancaran operasi dan kepuasan pelanggan.

Kenntnisse

Kecepatan kerja

Keterampilan komunikasi

Kerja tim

Ketahanan fisik

Ausbildung

SMP/setara

Sertifikasi kuliner/perhotelan (diutamakan)

Jobbeschreibung

Daily Worker - Cook Helper (Penempatan Senayan)

Kesempatan
PT Biko Indonesia mencari Daily Worker - Cook Helper yang berdedikasi dan energik untuk bergabung dengan tim dapur kami di lokasi Senayan, Jakarta Pusat. Sebagai Cook Helper, Anda akan menjadi bagian integral dari operasi dapur kami, mendukung chef dan tim dapur dalam mempersiapkan makanan berkualitas tinggi untuk pelanggan kami. Posisi ini adalah kesempatan yang sempurna bagi individu yang bersemangat tentang industri perhotelan dan kuliner, dengan kemauan untuk belajar dan berkembang dalam lingkungan dapur yang dinamis. Ini adalah posisi full-time yang berlokasi di Senayan, Jakarta Pusat.

Membantu chef dalam persiapan bahan-bahan makanan, termasuk pencucian, penyortiran, dan pemotongan bahan sesuai standar dapur.

Menangani dan menyimpan bahan makanan dengan tepat untuk memastikan kualitas dan keamanan pangan.

Membantu dalam pemrosesan pesanan makanan dan persiapan hidangan sesuai resep dan instruksi chef.

Mendukung operasi dapur secara keseluruhan dengan melaksanakan tugas-tugas yang diberikan dengan cepat dan efisien.

Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan dan kesehatan kerja di lingkungan dapur.

Berkolaborasi dengan anggota tim dapur untuk memastikan kelancaran operasi dan kepuasan pelanggan.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Pendidikan minimal SMP atau setara, dengan preferensi pada kandidat yang memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau perhotelan.

Pengalaman sebelumnya sebagai Cook Helper, Kitchen Hand, atau posisi serupa di industri perhotelan, restoran, atau katering adalah nilai tambah.

Kemampuan untuk bekerja dengan cepat dan efisien dalam lingkungan dapur yang sibuk dan berorientasi pada target.

Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja sama dalam tim yang solid.

Ketahanan fisik untuk berdiri dalam waktu lama dan melakukan tugas-tugas manual yang berulang.

Sikap positif, etos kerja yang kuat, dan kemauan untuk belajar dari chef dan staf senior.

Ketepatan mematuhi instruksi dengan akurat dan mengikuti prosedur standar operasional.

Gaji yang kompetitif dengan sistem pembayaran tepat waktu.

Lingkungan kerja yang profesional dan mendukung dengan kesempatan untuk pembelajaran dan pengembangan keterampilan.

Tunjangan makan dan minuman selama jam kerja.

BPJS Kesehatan, BPJS Ketenagakerjaan, Overtime Fee