Cook Helper Dapur Full-Time di Senayan – Energi & Belajar

PT Biko Indonesia; Jakarta Pusat; On-site; IDR 33,480,000 - 46,872,000; Full time

Benefits offered by this job

Tunjangan makan dan minuman

BPJS Kesehatan

BPJS Ketenagakerjaan

Biaya lembur

Job summary

PT Biko Indonesia mencari Daily Worker - Cook Helper yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim dapur kami di Senayan, Jakarta Pusat. Posisi ini penuh waktu dan berfokus pada dukungan kepada chef serta pemrosesan bahan makanan.

Anda akan membantu persiapan bahan, mencuci, memilah, dan memotong sesuai standar dapur, serta menjaga keamanan pangan dan kebersihan kerja. Pengalaman di restoran atau katering adalah nilai tambah.

Qualifications

• Pendidikan minimum SMP atau setara.
• Diutamakan kandidat dengan sertifikasi kuliner/perhotelan.
• Pengalaman sebagai Cook Helper/Kitchen Hand di industri perhotelan/restoran/katering akan menjadi nilai tambah.

Responsibilities

• Membantu chef dalam persiapan bahan makanan seperti pencucian, penyortiran, dan pemotongan sesuai standar dapur.
• Menangani dan menyimpan bahan makanan dengan benar untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan.
• Membantu pemrosesan pesanan makanan dan persiapan hidangan sesuai resep/instruksi chef.
• Mendukung operasional dapur dengan menyelesaikan tugas dengan cepat dan efisien.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.
• Berkolaborasi dengan tim dapur untuk kelancaran operasi dan kepuasan pelanggan.

Skills

Kecepatan kerja

Keterampilan komunikasi

Kerja tim

Ketahanan fisik

Education

SMP/setara

Sertifikasi kuliner/perhotelan (diutamakan)

Job description

PT Biko Indonesia mencari Daily Worker - Cook Helper yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim dapur kami di Senayan, Jakarta Pusat. Posisi ini penuh waktu dan berfokus pada dukungan kepada chef serta pemrosesan bahan makanan.

Anda akan membantu persiapan bahan, mencuci, memilah, dan memotong sesuai standar dapur, serta menjaga keamanan pangan dan kebersihan kerja. Pengalaman di restoran atau katering adalah nilai tambah.