Crew Restaurant

Gloria PTC; Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

Gloria PTC mencari staf F&B yang ramah dan terampil untuk bergabung di tim kami di Surabaya. Tugas utama meliputi menerima tamu, memberikan buku menu, menjelaskan produk makanan dan minuman, serta mencatat pesanan dengan teliti.

Posisi ini menuntut penampilan rapi, komunikasi efektif, kerja sama tim, serta kemampuan menjaga kebersihan area kerja. Pengalaman di bidang F&B dianggap nilai tambah dan peluang berkembang di perusahaan.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Berpenampilan rapi, bersih, dan komunikatif.
• Jujur, cekatan, dan memiliki etos kerja yang baik.
• Mampu bekerja dalam tim maupun di bawah tekanan.
• Pengalaman di bidang F&B menjadi nilai tambah.

Responsibilities

• Menyambut tamu dengan ramah saat datang.
• Memberikan buku menu dan menjelaskan produk makanan atau minuman.
• Mencatat pesanan pelanggan dengan teliti.
• Menyiapkan bahan makanan dasar sesuai standar restoran.
• Memasak menu sederhana (seperti menggoreng, membuat mi, atau memanaskan makanan).
• Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur serta alat memasak.
• Mengecek ketersediaan bahan baku dan melaporkan jika ada yang habis.
• Mengoperasikan mesin kasir dengan jujur dan teliti.
• Mencatat kas masuk/keluar dan menghitung kas di shift.

Skills

Penampilan rapi

Komunikasi

Kerja sama tim

Jujur

Cepat

Education

SMA/SMK sederajat

Job description

Menyambut tamu dengan ramah saat datang.

Memberikan buku menu dan menjelaskan produk makanan atau minuman.

Mencatat pesanan pelanggan dengan teliti.

Menyiapkan bahan makanan dasar sesuai standar restoran.

Memasak menu sederhana (seperti menggoreng, membuat mi, atau memanaskan makanan).

Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur serta alat memasak.

Mengecek ketersediaan bahan baku dan melaporkan jika ada yang habis.

Mengoperasikan mesin kasir dengan jujur dan teliti.

Menghitung uang kas di awal dan akhir shift (rekonsiliasi).

Mencetak struk dan memberikan kembalian dengan benar.

Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.

Berpenampilan rapi, bersih, dan komunikatif.

Jujur, cekatan, dan memiliki etos kerja yang baik.

Mampu bekerja dalam tim maupun di bawah tekanan.

Pengalaman di bidang F&B (Food and Beverage) menjadi nilai tambah.