Cook for Uluwatu Outlet

Warung Local Bali; Provinsi Bali; On-site; IDR 33,480,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

Warung Local Bali di Bali mencari tenaga Cook / Line Cook untuk mempersiapkan bahan makanan, menjaga kualitas rasa, tampilan, dan porsi sehari-hari. Anda akan menjaga kebersihan dapur dan merawat peralatan, sambil memastikan kepatuhan pada standar kebersihan pangan.

Posisi ini mengutamakan kerja cepat, rapi, teliti, serta kemampuan kerja sama tim dan komunikasi yang baik. Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur, dengan penempatan di Uluwatu, Bali.

Qualifications

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook / Line Cook / Kitchen Staff di restoran, café, atau hospitality industry.
• Memahami dasar-dasar pengolahan makanan, teknik memasak, dan standar kitchen operation.
• Mampu bekerja cepat, rapi, dan teliti.
• Memiliki kemampuan kerja sama tim dan komunikasi yang baik.
• Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki attitude kerja yang baik.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan public holiday.
• Memiliki semangat kerja tinggi dan kemauan untuk belajar.

Responsibilities

• Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional harian.
• Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan porsi makanan tetap konsisten.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan area kerja.
• Memastikan seluruh proses pengolahan makanan sesuai dengan standar food hygiene & safety.
• Menyimpan bahan makanan dengan benar sesuai standar penyimpanan.
• Bekerja sama dengan tim kitchen dan operasional untuk memastikan pelayanan berjalan lancar.
• Membantu menjaga efisiensi penggunaan bahan baku dan meminimalkan waste.
• Menjalankan tugas lain yang berkaitan dengan operasional dapur sesuai arahan atasan.
• Penempatan di Jl. Labuan Sait, Uluwatu, Bali.

Skills

Pengolahan makanan

Teknik memasak

Kerjasama tim

Komunikasi baik

Disiplin kerja

Job description

Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional harian.

Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan porsi makanan tetap konsisten.

Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan area kerja.

Memastikan seluruh proses pengolahan makanan sesuai dengan standar food hygiene & safety.

Menyimpan bahan makanan dengan benar sesuai standar penyimpanan.

Bekerja sama dengan tim kitchen dan operasional untuk memastikan pelayanan berjalan lancar.

Membantu menjaga efisiensi penggunaan bahan baku dan meminimalkan waste.

Menjalankan tugas lain yang berkaitan dengan operasional dapur sesuai arahan atasan.

Kualifikasi Umum:

Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook / Line Cook / Kitchen Staff di restoran, café, atau hospitality industry.

Memahami dasar-dasar pengolahan makanan, teknik memasak, dan standar kitchen operation.

Mampu bekerja cepat, rapi, dan teliti.

Memiliki kemampuan kerja sama tim dan komunikasi yang baik.

Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki attitude kerja yang baik.

Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan public holiday.

Memiliki semangat kerja tinggi dan kemauan untuk belajar.

Penempatan di Jl. Labuan Sait, Uluwatu, Bali.