Butcher

Meatshop OriCow; Kota Yogyakarta; On-site; IDR 44,640,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

Meatshop OriCow mencari Butcher terampil di Yogyakarta untuk menyiapkan, memproses, dan menyajikan daging berkualitas tinggi. Posisi penuh waktu di lokasi Yogyakarta, dengan tanggung jawab memotong, membersihkan, serta menjaga standar keamanan pangan.

Anda akan melayani pelanggan secara profesional, mengemas produk dengan rapi, mengelola inventaris, dan bekerja dalam tim untuk menjaga kelancaran operasional divisi daging.

Qualifications

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Butcher atau di departemen daging retail.
• Pengetahuan potongan daging dan teknik pengolahan yang tepat.
• Keterampilan menggunakan peralatan potong dengan aman dan efisien.

Responsibilities

• Memotong, membersihkan, dan memproses berbagai jenis daging sesuai standar kualitas dan keamanan pangan.
• Menyiapkan daging untuk penjualan dengan kemasan rapih dan profesional.
• Mempertahankan kebersihan area kerja, peralatan, dan permukaan kerja sesuai regulasi kesehatan.
• Melayani pelanggan secara profesional, memberi rekomendasi produk, dan memenuhi pesanan khusus.
• Mengelola inventaris daging dan meminimalkan pemborosan.
• Mengikuti protokol keselamatan kerja dan penggunaan peralatan potong dengan benar dan aman.
• Bekerja sama dengan tim untuk kelancaran operasional harian departemen daging.

Skills

2+ tahun pengalaman

Pemotongan daging

Kebersihan & sanitasi

Komunikasi pelanggan

Kekuatan fisik

Tools

Peralatan potong daging

Job description

Kesempatan
Kami mencari Butcher yang terampil dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Meatshop Oricow' di Yogyakarta. Sebagai Butcher, Anda akan memainkan peran penting dalam menyiapkan, memproses, dan menyajikan daging berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Posisi ini merupakan kesempatan untuk bekerja di industri retail dan consumer products yang dinamis, di mana keahlian Anda dalam penanganan daging akan dihargai dan berkembang. Ini adalah posisi tetap (full-time) yang memungkinkan Anda untuk menjadi bagian integral dari tim kami di lokasi Yogyakarta.

Memotong, membersihkan, dan memproses berbagai jenis daging sesuai dengan standar kualitas dan keamanan pangan yang ketat

Menyiapkan daging untuk penjualan dengan kemasan yang rapi dan profesional untuk menarik pelanggan

Mempertahankan kebersihan dan sanitasi area kerja, peralatan, dan permukaan kerja sesuai dengan regulasi kesehatan

Melayani pelanggan dengan profesional, memberikan rekomendasi produk, dan memenuhi pesanan khusus dengan akurat

Mengelola inventaris daging dan memastikan penggunaan bahan baku secara efisien untuk meminimalkan pemborosan

mengikuti protokol keselamatan kerja dan penggunaan peralatan potong dengan benar dan aman

Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional harian di departemen daging

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Pengalaman minimal 2 tahun bekerja sebagai Butcher atau di departemen daging retail

Pengetahuan mendalam tentang berbagai potongan daging dan teknik pengolahan yang tepat

Keterampilan menggunakan peralatan potong dan pemrosesan daging dengan aman dan efisien

Kemampuan komunikasi yang baik untuk melayani pelanggan dengan ramah dan profesional

Kecermatan tinggi terhadap detail dan kualitas produk

Fisik yang kuat dan mampu melakukan pekerjaan yang menuntut secara fisik dalam waktu yang lama

Sertifikasi dalam keamanan pangan atau penanganan daging adalah nilai tambah

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Pernahkah kamu bekerja dalam peran yang membutuhkan pemahaman mendalam tentang Standar Keamanan Pangan?