Un restaurant gastronomique cherche un plongeur (H/F) pour assurer le nettoyage de la batterie de cuisine et la vaisselle. Vous travaillerez du jeudi au dimanche midi, avec un salaire brut de 13 euros de l'heure. Une expérience d'un an est indispensable, ainsi qu'une connaissance des normes HACCP. Ce poste en CDI nécessite de travailler les week-ends et jours fériés.
Qualifications
1 an d'expérience en plonge de restauration exigé.
Capacité à travailler le week-end et jours fériés.
Compréhension des normes HACCP.
Responsabilités
Nettoyer et ranger la batterie de cuisine et la vaisselle.
Éliminer les déchets pendant le service.
Participer à la propreté des cuisines.
Connaissances
Entretenir, nettoyer un espace
Essuyer et ranger la vaisselle
Réaliser la plonge
Description du poste
Offre n° 201TLZP Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Cuisine gastronomique et traditionnelle française
Missions
Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services (machine A'CAPOT)
Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine
Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines
Effectuer la pluche et la préparation des salades & déserts
Respecter les normes HACCP Environs 30 couverts par service
Vous travaillez du jeudi au dimanche midi, week-end inclus. Congé du dimanche soir au mercredi.
Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Salaire
Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
1 An(s) - en plonge de restauration Cette expérience est indispensable
Compétences
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.