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Alternance Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration (H/F)
Job summary
Un acteur reconnu dans la restauration basé à Riom recherche un(e) alternant(e) pour le poste d'Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration. Vous participerez à une formation diplômante sur 1 an. Les responsabilités incluent la préparation et le service, l'accueil des clients, et le respect des normes d'hygiène. Vous devez être motivé(e) et apprécier le travail en équipe.
Qualifications
- Dynamique et motivé(e) pour travailler en équipe.
- Capacité à gérer un rythme soutenu.
- Une première expérience en restauration est un plus.
Responsibilities
- Préparer et servir en restauration selon l'organisation.
- Accueillir les clients avec professionnalisme.
- Appliquer les règles d'hygiène et sécurité.
Skills
Poste à pourvoir immédiatement - Formation diplômante sur 1 an (Titre Professionnel - Niveau 3)
Dans le cadre de son développement, l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, recrute un(e) alternant(e) pour un poste d'Employé Polyvalent en Restauration, dans le cadre d'une préparation au TP Employé Polyvalent en Restauration.
- Préparation et service en restauration
- Mise en place du poste de travail et préparation des matières premières
- Participation à la préparation des plats simples ou à l'assemblage des produits
- Service au comptoir, à table ou en self-service selon l'organisation du site
- Accueil et relation client
- Accueil des clients avec convivialité et professionnalisme
- Prise de commandes, encaissements et gestion de la file d'attente
- Renseignements sur les produits ou menus proposés
- Hygiène, sécurité et entretien
- Application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail
- Nettoyage et désinfection du matériel, des surfaces et des locaux
- Gestion des déchets et respect des protocoles internes
Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail d'équipe ? Ce poste est fait pour vous !
- Le sens du contact et une attitude positive envers la clientèle
- Une bonne résistance au stress et une capacité à travailler dans un rythme soutenu
- Une forte motivation pour apprendre un métier de terrain
- Une ponctualité exemplaire et le respect des consignes
- Une première expérience en restauration est un plus, mais pas indispensable
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.