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CHATEAU PONTET CANET, Grand Cru Classé de Pauillac, recherche un référent au sein de l'équipe viticole pour accompagner les travaux du vignoble tout au long de l'année et servir de relais auprès des équipes permanentes et saisonnières.
Sous la supervision du Chef de Culture, vous contribuez à la compréhension des consignes, à la qualité des travaux et au bon déroulement des chantiers, notamment lors des travaux de taille et des vendanges.
Grand Cru Classé de Pauillac, le Château Pontet-Canet est engagé depuis de nombreuses années dans une viticulture biologique et biodynamique, avec une attention particulière portée au vivant, au vignoble et à la qualité du travail.
Au sein de l'équipe viticole, vous participez aux travaux du vignoble tout au long de l'année, avec une place particulière au sein de l'équipe de taille. Rattaché(e) au Chef de Culture, vous êtes également un relais auprès des équipes permanentes et saisonnières. Vous contribuez à la bonne compréhension des consignes, à la qualité des travaux et au bon déroulement des chantiers.
Par votre présence et votre exemplarité, vous contribuez au maintien du rythme de travail défini par le Chef de Culture et au bon déroulement de la journée.
Travaux viticoles :
L'organisation et la planification des travaux restent sous la responsabilité du Chef de Culture. Le rôle du référent est avant tout un rôle de terrain : être un point de repère pour l'équipe et contribuer, par sa présence et son exemplarité, au bon déroulement du travail.
Le domaine pratique une viticulture biologique et biodynamique, avec une attention particulière portée au vivant et à la qualité du travail.