Chef de culture (H/F)

Puissance Cap; Canet-en-Roussillon; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Puissance Cap recherche un Chef de culture pour un domaine viticole en Languedoc, CDI. Vous participerez à la conduite du vignoble, organiserez les travaux et coordonnerez les équipes sur le terrain afin d'atteindre les objectifs techniques du domaine.

Le poste requiert au moins 2 ans d'expérience en viticulture, une formation BTSA Viticulture-œnologie ou BTA serait un atout, et une forte autonomie avec rigueur et sens de l'organisation.

Qualifications

• 2 ans d'expérience minimum en viticulture.
• Formation BTSA Viticulture-œnologie ou BTA souhaitée.
• Capacité à fédérer une équipe et transmettre les consignes.
• Autonomie, rigueur et réactivité.

Responsabilités

• Conduite du vignoble et définition des itinéraires techniques.
• Encadrement des équipes permanentes et saisonniers.
• Planification des travaux viticoles et priorités du vignoble.
• Suivi technique des parcelles et état sanitaire.
• Conduite des engins agricoles et gestion du matériel.
• Optimisation des pratiques et adaptation au climat.
• Reporting régulier à la Direction Technique.

Connaissances

Leadership d'équipe

Organisation du travail

Autonomie

Rigueur

Adaptabilité climatique

Rapports techniques

Formation

BTSA Viticulture-œnologie

BTA

Description du poste

Profil recherché

Notre client, beau Domaine viticole en Languedoc, secteur Montpellier sur des appellations porteuses, recrute dans le cadre d'un développement un Chef de culture en CDI.

Rattaché(e) à la Direction, vous participez activement à la conduite du vignoble et à l'organisation des travaux viticoles, en collaboration étroite avec les équipes en place. Véritable relais opérationnel sur le terrain, vous contribuez à la bonne réalisation des travaux, à la qualité du suivi parcellaire et à l'optimisation des moyens humains et matériels. Votre présence quotidienne au vignoble vous permet d'anticiper les besoins, de coordonner les interventions et de veiller au respect des objectifs techniques du domaine.

Vos principales missions sont les suivantes :

• Conduite du vignoble : participer à la définition et à la mise en œuvre des itinéraires techniques, en fonction des objectifs de production et des caractéristiques des parcelles.
• Encadrement des équipes : organiser, répartir et superviser le travail de l'équipe permanente et des saisonniers, en veillant à la qualité d'exécution et au respect des consignes.
• Planification des travaux viticoles : anticiper les interventions selon les cycles végétatifs, les conditions météorologiques et les priorités du vignoble.
• Suivi technique des parcelles : contrôler la bonne réalisation des travaux, suivre l'état sanitaire du vignoble et adapter les interventions aux besoins observés.
• Conduite des engins agricoles : participer aux travaux mécanisés et veiller à leur bonne exécution.
• Gestion du parc matériel : assurer le suivi, l'entretien courant et la disponibilité des tracteurs et des équipements viticoles.
• Optimisation des pratiques : proposer des améliorations techniques et organisationnelles afin de gagner en efficacité et de préserver le potentiel du vignoble.
• Adaptation aux enjeux climatiques : contribuer à la réflexion sur les pratiques culturales face aux épisodes de chaleur, au stress hydrique et aux évolutions des conditions de production.
• Suivi et reporting : rendre compte régulièrement à la Direction Technique de l'avancement des travaux, des difficultés rencontrées et des actions correctives mises en place.
• Veille technique et réglementaire : assurer le respect des règles de sécurité et de la réglementation en vigueur, tout en restant attentif(ve) aux évolutions des pratiques viticoles.

Au sein d'un environnement familial bienveillant et en recherche permanente de qualité, ce poste offre une véritable opportunité de travail évolutif, autonome et responsabilisant. Si vous souhaitez prendre part à un projet familial, enthousiaste et qualitatif, ce poste est fait pour vous.

Indispensable

• 2 ans d'expérience minimum en viticulture

Un plus

• Formation en viticulture de type BTSA Viticulture-œnologie ou BTA
• Solides connaissances techniques en viticulture
• Expérience en encadrement d'équipes
• Capacité à fédérer une équipe et transmettre les consignes
• Autonomie, rigueur et réactivité
• Expérience en alternance pour les profils juniors motivés