Unit Operations Lead – Team Growth & Quality

SSP Group; Chessy; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Déjeuner pris en charge

Indemnité transport

Mutuelle entreprise

Résumé du poste

SSP Group recrute un Assistant Manager H/F pour sa marque partenaire, Pret A Manger, à Marne la Vallée. En tant que bras droit du Responsable d'Unité, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne et l'encadrement des équipes.

Votre expérience en restauration rapide et votre aisance avec les chiffres sont essentielles. Vous serez également responsable du suivi des activités et des contrôles qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en restauration rapide.
• Expérience dans la gestion d'une équipe de 5 à 8 personnes.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Relayer le Responsable d'Unité au quotidien.
• Intégrer, former et encadrer les équipes.
• Assurer le suivi des activités et contrôles qualité.
• Piloter les indicateurs de gestion et performance commerciale.

Connaissances

Restauration rapide

Gestion d'équipe

Chiffres

Sécurité alimentaire

Description du poste

SSP Group recrute un Assistant Manager H/F pour sa marque partenaire, Pret A Manger, à Marne la Vallée. En tant que bras droit du Responsable d'Unité, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne et l'encadrement des équipes.

Votre expérience en restauration rapide et votre aisance avec les chiffres sont essentielles. Vous serez également responsable du suivi des activités et des contrôles qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.