Tourier(ère) - intérim (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge des transports à 50%

Indemnités de fin de mission et congés

Résumé du poste

France Travail, agence d'intérim à Paris, recherche un(e) Tourier(ère) expérimenté(e) pour renforcer ponctuellement les équipes de ses partenaires.

En tant que tourier(ère), vous préparez la pâte, réalisez le tourage, façonnez et cuisez les viennoiseries, et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Autonome, rigoureux et organisé, vous gérez les stocks et vous adaptez rapidement à différents environnements de production.

Qualifications

• Expérience minimum de 2 ans en tourier(ère) pâtisserie.
• CAP ou BEP souhaité pour les bases techniques.
• Autonomie, rigueur et précision requises, sens de l’organisation.

Responsabilités

• Préparer la pâte et réaliser le tourage pour les viennoiseries.
• Façonner, préparer et assurer la cuisson des produits.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité des procédés.
• Mettre en vitrine les viennoiseries et assurer leur présentation.
• Gérer les stocks d’ingrédients et les délais de production.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Minutie

Organisation

Formation

CAP/BEP en pâtisserie

Description du poste

Tourier(ère) - intérim (H/F) 75 - Paris 16e Arrondissement

Offre n° 213QQFT
Tourier(ère) - intérim (H/F)

Nous sommes une agence d'intérim située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) Tourier(ère)En tant qu'artisan tourier(ère) expérimenté(e), vous serez responsable de la fabrication de viennoiseries et autres produits de pâtisserie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.Vos principales missions seront :- Préparer la pâte pour la confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.)- Réaliser le tourage, façonner les produits et assurer la bonne levée des pâtes- Veiller à la cuisson et à la présentation des produits dans le respect des standards qualitatifs- Mettre en vitrine et décorer les viennoiseries une fois refroidies, si nécessaire- Veiller à la bonne gestion des stocks d'ingrédients et au respect des délais de productionProfil recherché :- Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en tant que tourier(ère), idéalement après l'obtention d'un CAP ou BEP- Vous êtes autonome, minutieux(se), et avez une grande rigueur dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène- Vous avez une excellente connaissance des techniques de tourage et de la pâtisserie viennoise- Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de vous adapter rapidement à différents environnements- Vous êtes passionné(e) par votre métier et votre sens de l'organisation est un atout précieuxConditions :- Contrat : Intérim (CTT)- Rémunération : en fonction du profil- Horaires : variables selon les missions- Avantages :o Prise en charge des transports à 50 % selon le tarif en vigueuro Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1972.0 Euros à 2578.0 Euros
• Primes
• Indemnité transports
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire