Technicien de Production H/F

IKIWAY; Beauvais; Sur place; EUR 30 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

IKIWAY recrutement un Technicien de Production Fermentation en CDI pour un groupe industriel actif dans les secteurs cosmétique, pharmacie, nutrition et biotechnologies. Rattaché au Responsable d'atelier, vous assurez la préparation, la conduite et le suivi des procédés de fermentation dans le cadre des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité.

Vous maîtrisez le pilotage des installations, la gestion des souches et l'analyse des résultats de contrôle, avec rigueur et esprit d'équipe.

Qualifications

• Titulaire d'un Bac+2 minimum en microbiologie ou en chimie.
• Première expérience en environnement industriel souhaitée.

Responsabilités

• Assurer la préparation, le dosage des fabrications et les opérations d'ensemencement.
• Gérer les souches (stock, suivi).
• Conduire les installations de fermentation dans le respect du plan de production et du planning.
• Réaliser les analyses de contrôle en cours et en fin de fabrication, et interpréter les résultats.
• Assurer le compte-rendu d'exécution et signaler toute anomalie.
• Gérer les commandes de matériel de laboratoire.
• Effectuer le nettoyage et la stérilisation des installations et équipements conformément aux procédures qualité.
• Assurer le passage de consignes entre équipes.

Connaissances

Pilotage et conduite d'installations

Gestion des souches et analyses

Rigueur et esprit d'équipe

Formation

Bac+2 en microbiologie ou chimie

Description du poste

Notre consultante Jade, spécialisée dans les métiers de l'Industrie et de la Production, recrute pour le compte de l'un de ses partenaires, groupe industriel évoluant dans les secteurs de la cosmétique, de la pharmacie, de la nutrition et des biotechnologies, un Technicien de Production Fermentation H/F.Le poste est à pourvoir en CDI, dès que possible.
Rattaché au Responsable d'atelier, vous assurez la préparation, la conduite et le suivi des procédés de fermentation dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité. Vous serez amené à :Assurer la préparation, le dosage des fabrications et les opérations d'ensemencementGérer les souches (stock, suivi)Conduire les installations de fermentation dans le respect du plan de production et du planningRéaliser les analyses de contrôle en cours et en fin de fabrication, et interpréter les résultatsAssurer le compte-rendu d'exécution et signaler toute anomalieGérer les commandes de matériel de laboratoireEffectuer le nettoyage et la stérilisation des installations et équipements conformément aux procédures qualitéAssurer le passage de consignes entre équipes

Vous êtes titulaire d'un Bac +2 minimum en microbiologie ou en chimie, et disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire, en environnement industriel (chimie, pharmacie, cosmétique ou agroalimentaire).Vous maîtrisez ou êtes prêt à développer les compétences suivantes :Pilotage et conduite d'installations de fermentationConnaissances en microbiologie et gestion des souchesCapacité d'analyse et de synthèse des résultats de contrôleLes habilitations à la conduite d'autoclave, électrique et de gerbeur sont un plus (formation possible en interne)Sur le plan personnel, vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre autonomie dans l'organisation de votre travail et votre esprit d'équipe. Votre capacité d'adaptation et votre curiosité scientifique vous permettront de vous investir pleinement dans cette fonction polyvalente et exigeante.