Sweet Creator Pâtissier(e) – Créations & Expériences Sucrées

Hôtel de Bourgtheroulde; Rouen; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle 75%

Remboursement frais de transport 60%

Jours fériés dès le 1er jour

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WiZcare conseils juridiques et mieux-v

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Job summary

L’Hôtel de Bourgtheroulde, situé à Rouen, recrute un Sweet Creator (Pâtissier(e)) pour rejoindre l’équipe en CDI 39h.

Vous réaliserez les préparations pâtissières selon recettes et standards, participerez à l’élaboration des desserts et veillerez à la qualité et à l’esthétique.

Rejoignez un établissement 5 étoiles chargé d’histoire et bénéficiez d’avantages tels que mutuelle, remboursement transport et programmes dédiés.

Qualifications

• Pâtisserie et créativité sucrée, maîtrise des bases et des recettes.
• Rigueur et souci du détail dans les réalisations sucrées.
• Sens esthétique et souci de la présentation des desserts.

Responsibilities

• Réaliser les préparations pâtissières selon recettes et standards.
• Participer à la création et à l’évolution des desserts proposés.
• Assurer les différentes étapes de production : préparation, cuisson, montage et finition.
• Garantir la qualité, la régularité et l’esthétique des créations.
• Sélectionner et travailler les produits avec précision.
• Organiser ton poste et assurer une mise en place efficace.
• Participer aux inventaires et au suivi des matières premières.
• Respecter les règles d’hygiène et les procédures de l’établissement.

Skills

Pâtisserie

Précision

Curiosité

Organisation

Esthétique client

Savoir-faire

Job description

L’Hôtel de Bourgtheroulde, situé à Rouen, recrute un Sweet Creator (Pâtissier(e)) pour rejoindre l’équipe en CDI 39h.

Vous réaliserez les préparations pâtissières selon recettes et standards, participerez à l’élaboration des desserts et veillerez à la qualité et à l’esthétique.

Rejoignez un établissement 5 étoiles chargé d’histoire et bénéficiez d’avantages tels que mutuelle, remboursement transport et programmes dédiés.