Superviseur Stewarding — Luxe Hôtel, Nice

Hesperia group; Nice; Sur place; EUR 28 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

Le poste de Superviseur Stewarding au Anantara Plaza Nice est une opportunité CDI au sein d'un établissement de luxe. Vous assurerez le nettoyage général, l'entretien de l'équipement et le respect des normes HACCP, afin d'offrir une expérience client irréprochable.

Vous travaillerez en équipe dans un cadre exigeant, en garantissant propreté et organisation des zones arri-boutique et cuisines. Idéalement, vous avez au moins le diplôme requis et une bonne maîtrise du français et de l'anglais;

Qualifications

• Aucune expérience préalable n'est requise.
• Diplôme d'études secondaires.
• Maîtrise de la langue locale et bonne connaissance de l'anglais.

Responsabilités

• Nettoyer, utiliser et entretenir l'équipement et les outils.
• Maintenir une zone de travail propre, soignée et bien organisée.
• Respecter le programme de nettoyage établi par vos supérieur(e)s.
• Détecter les besoins en produits de nettoyage et informer le superviseur de leur approvisionnement.
• Respecter toutes les règles et réglementations du département de la santé (HACCP) et toutes les directives relatives au service à la clientèle.
• Fourniture de faïence, de verre, de couverts et d'auxiliaires (cuisine et restaurant).
• Approvisionnement et entretien des cuisines et des salles à manger.

Connaissances

Anglais

Langue locale

Formation

Diplôme d'études secondaires

Description du poste

Le poste de Superviseur Stewarding au Anantara Plaza Nice est une opportunité CDI au sein d'un établissement de luxe. Vous assurerez le nettoyage général, l'entretien de l'équipement et le respect des normes HACCP, afin d'offrir une expérience client irréprochable.

Vous travaillerez en équipe dans un cadre exigeant, en garantissant propreté et organisation des zones arri-boutique et cuisines. Idéalement, vous avez au moins le diplôme requis et une bonne maîtrise du français et de l'anglais;