Superviseur Stewarding - Anantara Plaza Nice - CDI

Minor Hotels Europe and Americas; Nice; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Expérience internationale

Développement professionnel

Formation riche et variée

Bien-être et flexibilité au travail

Reconnaissance employés

Développement durable et volontariat

Tarifs employés sur les nuitées

Résumé du poste

Minor Hotels Europe & Americas recherche un Steward pour assurer le nettoyage général et l'entretien des équipements de cuisine dans nos espaces à Nice, afin d'offrir une expérience client de qualité. Vous utiliserez notamment des machines à laver les casseroles et veillerez à la propreté des zones arrière-boutique, en respectant les consignes Santé Sécurité.

Ce poste requiert une maîtrise du français local et une bonne connaissance de l'anglais, avec une attitude flexible et orientée service.

Qualifications

• Aucune expérience préalable n'est requise.
• Diplôme d'études secondaires.
• Maîtrise de la langue locale et bonne connaissance de l'anglais.
• Flexible et fiable.
• Orientation client.
• Capacité à travailler seul(e) et en équipe.

Responsabilités

• Nettoyer, utiliser et entretenir l'équipement et les outils.
• Maintenir une zone de travail propre, soignée et bien organisée.
• Respecter le programme de nettoyage établi par vos supérieur(e)s.
• Détecter les besoins en produits de nettoyage et informer le superviseur de leur approvisionnement.
• Respecter toutes les règles et réglementations du département de la santé (HACCP) et toutes les directives relatives au service à la clientèle.
• Fourniture de faïence, de verre, de couverts et d'auxiliaires (cuisine et restaurant).
• Approvisionnement et entretien des cuisines et des salles à manger.

Connaissances

Langue locale maîtrisée

Anglais

Flexibilité

Fiable

Orientation client

Capacité à travailler seul et en team

Formation

Diplôme d'études secondaires

Outils

Équipements de nettoyage

Description du poste

Quelle sera votre mission?

En tant que Steward, vous serez chargé(e) d'effectuer des tâches de nettoyage général et d'utiliser des machines à laver les casseroles afin d'offrir une excellente expérience aux clients.
Vous devrez également veiller à ce que toutes les zones de l'arrière-boutique soient propres et respecter les directives en matière de santé et de sécurité.

Quelles seront vos responsabilités?

• Nettoyer, utiliser et entretenir l'équipement et les outils.
• Maintenir une zone de travail propre, soignée et bien organisée.
• Respecter le programme de nettoyage établi par vos supérieur(e)s.
• Détecter les besoins en produits de nettoyage et informer le superviseur de leur approvisionnement.
• Respecter toutes les règles et réglementations du département de la santé (HACCP) et toutes les directives relatives au service à la clientèle.
• Fourniture de faïence, de verre, de couverts et d'auxiliaires (cuisine et restaurant).
• Approvisionnement et entretien des cuisines et des salles à manger.

Qu'attendons-nous de vous?

• Aucune expérience préalable n'est requise.
• Diplôme d'études secondaires.
• Maîtrise de la langue locale et bonne connaissance de l'anglais.
• Flexible et fiable.
• Orientation client.
• Capacité à travailler seul(e) et en équipe.

Pourquoi nous choisir?

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:

• Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées.
• Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe.
• Une offre de formation riche et variée.
• Des initiatives de bien-être p.ex. des conditions de travail flexibles.
• Des programmes de reconnaissance des employés p.ex. les "Memorable Dates".
• Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat.
• Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité.