Superviseur Salle et Cuisine — Restauration Inclusive

Café Joyeux; Paris; Hybride; EUR 8 600 - 14 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et Prévoyance

CSE Joyeux

Remise sur les produits Joyeux

Forfait mobilité durable / 75% titre

Événements Joyeux

Résumé du poste

Café Joyeux recrute un Superviseur Salle et Cuisine H/F pour 20 heures par semaine à Paris, CDI. Vous supervisez les postes en salle et en cuisine et participez à l'accueil des convives.

Vous avez au moins 2 ans d'expérience en restauration, un sens du service et vous savez animer et former une équipe, notamment en situation de handicap. Vous contribuez à l'image Café Joyeux et au respect des normes HACCP.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans en restauration.
• Sens du service et qualité d'accueil des convives.
• Capacité à encadrer et animer une équipe.
• Respect des règles HACCP et sécurité alimentaire.
• Inclusion et bienveillance envers les personnes handicapées.

Responsabilités

• Superviser les postes en salle et en cuisine et encaisser.
• Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité.
• Veiller au merchandising et à la gestion des stocks.
• Former et accompagner les équipiers en situation de handicap.
• Appliquer les procédures et les standards Café Joyeux.
• Maintenir l'hygiène et les normes HACCP.

Connaissances

Service client

Animation d'équipe

Autonomie

Organisation

Sens du commerce

Formation

Formation en restauration

Outils

Gestion de caisse

Description du poste

Café Joyeux recrute un Superviseur Salle et Cuisine H/F pour 20 heures par semaine à Paris, CDI. Vous supervisez les postes en salle et en cuisine et participez à l'accueil des convives.

Vous avez au moins 2 ans d'expérience en restauration, un sens du service et vous savez animer et former une équipe, notamment en situation de handicap. Vous contribuez à l'image Café Joyeux et au respect des normes HACCP.