Responsable Service & Encadrement en Restauration

Café Joyeux; Nanterre; Sur place; EUR 21 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et Prévoyance

Titre de transport 75% pris en charge

CSE Joyeux

25% remise sur les produits Joyeux

Événements Joyeux

Résumé du poste

Café Joyeux, acteur engagé de l'inclusion, recherche un(e) professionnel(le) restauration prêt à travailler en entreprise au sein d’un Café Joyeux Inside. Vous serez chargé(e) du service en salle et du suivi des standards de qualité, avec supervision des équipiers en situation de handicap.

Vous aimez le contact client, savez animer une équipe et garantir une expérience conviviale tout en respectant les procédures HACCP. Le poste offre un cadre joyeux et des avantages attractifs.

Qualifications

• Formation adaptée et expérience en restauration d’au moins 2 ans.
• Sens du service client et capacité à animer une équipe.
• Autonomie, organisation et esprit d’initiative.
• Attention à la satisfaction client et au respect des normes HACCP.
• Sensibilité au handicap et à l’inclusion.

Responsabilités

• Assurer et superviser les postes en salle: accueil, encaissement, commandes, merchandising.
• Veiller à la qualité du service et à l’accueil des convives tout au long de la journée.
• Encadrer et former les équipiers en situation de handicap et promouvoir leur développement.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et HACCP et au stockage des denrées.
• Participer à la propreté et à la maintenance des espaces de travail.

Connaissances

Service client

Animation d'équipe

Organisation

Autonomie

HACCP

Empathie

Sens du service

Formation

Formation adaptée en restauration

Description du poste

Café Joyeux, acteur engagé de l'inclusion, recherche un(e) professionnel(le) restauration prêt à travailler en entreprise au sein d’un Café Joyeux Inside. Vous serez chargé(e) du service en salle et du suivi des standards de qualité, avec supervision des équipiers en situation de handicap.

Vous aimez le contact client, savez animer une équipe et garantir une expérience conviviale tout en respectant les procédures HACCP. Le poste offre un cadre joyeux et des avantages attractifs.