Stagiaire Restauration — Luxe Brasserie (Transport & Repas)

Hospitaliti; Paris; Sur place; EUR 6 700 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

100% du titre de transport pris en<br>

Avantage en nature nourriture

Un CSE dynamique proposant de nombreux

Intégration ludique et originale pour 

Résumé du poste

Barrière, via Hosco, recherche un Stagiaire Restauration pour l’Hôtel Fouquet’s Paris. Vous exercerez au sein de la Brasserie Fouquet’s, près des Champs-Élysées, sous la supervision des Chefs de rang et Managers.

Vous évoluerez dans une équipe d’environ 70 collaborateurs et participerez à l’accueil, à la mise en place et à l’entretien du matériel, avec des missions variées et formatrices.

Qualifications

• Stagiaire ; rémunération selon diplôme.
• Expérience dans l'hôtellerie souhaitée.
• Travailler sous responsabilité des Chefs de rang et Managers.

Responsabilités

• Accueillir les clients selon les procédures du Groupe Barrière.
• S’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes Barrière/LQA.
• Assurer la disposition et mise en place des outils de travail.
• Assurer l’entretien du matériel de votre service afin de le conserver en état impeccable.
• Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant l’activité.

Connaissances

Accueil client

Restauration

Expérience hôtellerie

Description du poste

Barrière, via Hosco, recherche un Stagiaire Restauration pour l’Hôtel Fouquet’s Paris. Vous exercerez au sein de la Brasserie Fouquet’s, près des Champs-Élysées, sous la supervision des Chefs de rang et Managers.

Vous évoluerez dans une équipe d’environ 70 collaborateurs et participerez à l’accueil, à la mise en place et à l’entretien du matériel, avec des missions variées et formatrices.