Stagiaire Qualité (H/F)

Cheval Blanc

Saint-Barthélemy

Sur place

EUR 12 000 - 17 000

Plein temps

Il y a 2 jours
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Avantages offerts par ce poste

Logement ou indemnité logement
Indemnité repas incluse
Tenues fournies et blanchies

Résumé du poste

Cheval Blanc St-Barth recherche un Stagiaire Qualité (H/F) pour accompagner les équipes dans les standards d’excellence. Sous la supervision du Responsable Qualité et en lien avec la Direction Générale, vous participerez au suivi de la qualité du service dans les chambres, les lieux publics et la restauration, et contribuerez à l’amélioration continue.

Vous analysez les retours clients, participez aux audits LQA, et soutenez la formation et le coaching des talents afin de préserver l’exigence et

Qualifications

  • Formation supérieure en Management Hôtelier exigée.
  • Bonne maîtrise du français et de l’anglais, à l’écrit et à l’oral.
  • Connaissance des outils digitaux et du Pack Office appréciée.

Responsabilités

  • Veiller à la qualité du service et appliquer les standards LQA dans les chambres, lieux publics et restauration.
  • Suivre les audits LQA et l’analyse des retours clients.
  • Participer à l’identification et au suivi des actions d’amélioration continue.
  • Former et accompagner les ambassadeurs et les équipes sur les standards de service.

Connaissances

Français courant
Anglais courant

Formation

Formation supérieure en Management Hôtelier

Outils

Pack Office

Description du poste

Poste

Cheval Blanc St-Barth, troisième Maison de la collection Cheval Blanc depuis 2014, se distingue par son emplacement sur la plage des Flamands à Saint-Barthélemy. Unique palace des Caraïbes, elle offre 61 chambres, suites et villas avec vues sur l'océan ou les jardins tropicaux. La décoration intérieure de Jacques Grange et les jardins de Madison Cox créent une oasis de sérénité. La Cabane offre un déjeuner décontracté avec vue sur l'océan. La renommée Langosteria complète cette expérience avec sa cuisine italienne raffinée, déjà célèbre à Milan, Londres et Paris. Le Spa Cheval Blanc, au cœur des jardins tropicaux, propose des rituels Guerlain exclusifs.

Missions
Pour notre Maison Cheval Blanc St-Barth, nous recherchons notre Stagiaire Qualité (H/F).

Devenez Stagiaire Qualité chez Cheval Blanc St-Barth, un Artisan engagé au service de l’excellence et du raffinement qui font la signature de notre Maison. Sous la responsabilité du Responsable Qualité, et en lien étroit avec le Resident Manager, la Direction Générale ainsi que l’ensemble des équipes, vous contribuez à faire rayonner, au quotidien, une hospitalité sincère, élégante et irréprochable.

Votre mission consiste à veiller avec exigence et sensibilité à la qualité du service offert à nos hôtes, en accompagnant les équipes dans l’application des standards LQA, des procédures de service de la Maison et des valeurs Cheval Blanc. Par votre regard attentif et votre sens du détail, vous participez à faire de chaque interaction, de chaque lieu et de chaque instant, une expérience mémorable et profondément personnalisée.

Au cœur de l’opérationnel, vous accompagnez le suivi de la qualité de service et du produit au sein des Chambres, des Lieux Publics et de la Restauration, en collaboration avec l’ensemble des départements. Vous contribuez à l’identification des axes d’amélioration, au suivi des actions correctives mises en place à la suite des retours hôtes ou des dysfonctionnements observés, et veillez à la constance de l’excellence attendue dans chaque détail.

En lien avec les équipes et les managers, vous participez également à la transmission des standards LQA et de l’esprit Cheval Blanc auprès des Ambassadeurs, en soutenant les démarches de formation, de coaching et d’accompagnement des nouveaux talents comme des équipes en place. Par votre posture exemplaire, votre implication et votre sens du collectif, vous contribuent au développement d’une culture de service exigeante, chaleureuse et pérenne.

Vous prenez part au suivi des questionnaires de satisfaction, à l’analyse des retours hôtes et à l’accompagnement des expériences vécues au sein de la Maison. Vous participez aussi à la préparation et au suivi des audits LQA, ainsi qu’à la création de supports d’analyse, de rapports et d’outils de pilotage permettant d’éclairer les décisions et de nourrir une dynamique d’amélioration continue.

Enfin, vous veillez au respect des standards d’apparence, des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi qu’à la bonne application des procédures internes. Par votre vigilance, votre réactivité et votre sens du service, vous contribuent à préserver l’excellence de notre promesse et à faire vivre à chaque hôte l’émotion rare d’un séjour signé Cheval Blanc.

Profil
Expérience
  • Formation supérieure en Management Hôtelier
  • Connaissance du secteur de l’hôtellerie de luxe appréciée
  • Première expérience en qualité ou hôtellerie est un plus
Savoir-faire
  • Français et Anglais courants (écrit et oral)
  • Maîtrise du Pack Office et bonne aisance avec les outils digitaux.
Savoir-Être
  • Empreint de bienveillance
  • Reconnu pour votre rigueur, précision et souci du détail
  • Admiré pour votre excellent relationnel
  • Réputé pour votre discrétion et réactivité
Information à l'attention des candidats
  • Logement ou Indemnité Logement : Nous proposons un logement ou une indemnité dédiée à nos Artisans.
  • Tenues fournies et blanchies : Les tenues vestimentaires de nos Artisans sont mis à disposition et entretenus.
  • Cadre de vie à Saint-Barth : Profitez d'un environnement de vie privilégié et de nombreux avantages sur l'île.
  • Restauration : Une indemnité repas est incluse pour chaque jour travaillé
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