Stage Restauration Courchevel — Accueil & Service

Airelles; France; Hybride; EUR 5 500 - 8 300; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Logement sur la station de Courchevel

Réfectoire

Prime de cooptation

Prime de retour après la deuxième sai­

Pass piéton pris en charge

Tarifs préférentiels dans les restos

Résumé du poste

Airelles recrute un stagiaire restauration à Courchevel, sous la supervision du Maître d’Hôtel. Vous participez au service, à la mise en place des espaces, et à l’accueil des clients en veillant à l’excellence des prestations.

Le poste exige une formation en hôtellerie-restauration et une maîtrise de l’anglais professionnel. Des avantages tels que logement sur la station, réfectoire et primes existent, avec une approche orientée qualité et service client.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac+3) exigée.
• Maîtrise de l’anglais professionnel.
• Une langue supplémentaire est un atout.
• Sens du détail et qualité de service.
• Rigueur et organisation.
• Réactivité et capacité d’adaptation.
• Esprit d’équipe et accueil.

Responsabilités

• Assurer la mise en place du service et l’accueil des clients.
• Participer au bon déroulement du service sous supervision.
• Assister les supérieurs durant le service.
• Assurer le débarrassage et le redressage des tables.
• Conseiller le client sur les autres services de la Maison.
• Entretenir et nettoyer le matériel.
• Participer à l’approvisionnement des points de vente.
• Veiller au respect des standards de qualité (LQA / FORBES).
• Mettre en place la salle et les offices et les remettre en ordre.

Connaissances

Anglais professionnel

Rigueur

Organisation

Formation

Formation Hôtellerie-Restauration Bac+3

Description du poste

Airelles recrute un stagiaire restauration à Courchevel, sous la supervision du Maître d’Hôtel. Vous participez au service, à la mise en place des espaces, et à l’accueil des clients en veillant à l’excellence des prestations.

Le poste exige une formation en hôtellerie-restauration et une maîtrise de l’anglais professionnel. Des avantages tels que logement sur la station, réfectoire et primes existent, avec une approche orientée qualité et service client.