Bar Internship in Courchevel — Housing Included

Airelles; Val-d'Isère; Sur place; EUR 5 500 - 8 300; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Logement sur la station

Prime de retour saisonnelle

Prime de cooptation

Accès blanchisserie gratuit

Réfectoire évènements à thème

Activités saisonnières

Tarifs préférentiels

Résumé du poste

Airelles Val d’Isère recherche un stagiaire pour participer au service du bar et à la mise en place, avec une expérience client chaleureuse et personnalisée. Vous apprendrez les techniques de mixologie et contribuerez au bon déroulement du service, tout en respectant les standards HACCP et les exigences de qualité de la Maison.

Formation en Hôtellerie-Restauration en cours et maîtrise de l’anglais professionnel sont requis; une langue étrangère supplémentaire est un atout fort.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac+3) en cours.
• Maîtrise de l’anglais professionnel.
• Une langue supplémentaire constitue un atout.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au service du bar.
• Accueillir les clients et contribuer à leur offrir une expérience chaleureuse et personnalisée.
• Préparer et servir les boissons dans le respect des standards de qualité et de présentation de la Maison.
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue du bar tout au long du service.
• Découvrir les techniques de mixologie et développer vos connaissances autour des spiritueux et cocktails.
• Contribuer au réassort des produits et au bon déroulement du service en collaboration avec l’équipe.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Veiller à l’ambiance du lieu et appliquer les standards de qualité de la Maison (LQA & Forbes).

Connaissances

Anglais professionnel

Esprit d’équipe

Rigueur et organisation

Réactivité et adaptabilité

Sens du détail

Formation

Formation en Hôtellerie-Restauration Bac+3 en cours

Description du poste

Airelles Val d’Isère recherche un stagiaire pour participer au service du bar et à la mise en place, avec une expérience client chaleureuse et personnalisée. Vous apprendrez les techniques de mixologie et contribuerez au bon déroulement du service, tout en respectant les standards HACCP et les exigences de qualité de la Maison.

Formation en Hôtellerie-Restauration en cours et maîtrise de l’anglais professionnel sont requis; une langue étrangère supplémentaire est un atout fort.