Stage Restauration – Bar de Luxe Vue Mer (4 mois)

The Maybourne Riviera; Roquebrune-Cap-Martin; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Part time

Benefits offered by this job

Logement gratuit

Parking sur place

Navette hôtel

Mutuelle avantageuse

Repas du personnel

Remises sur prestations

Job summary

The Maybourne Riviera recherche un(e) stagiaire restauration pour rejoindre le bar Le 300, avec pour mission de participer à la préparation et à la mise en place, d’assister l’équipe dans le service des boissons, et de contribuer à une expérience client irréprochable.

Ce stage de 4 mois débutant en juin 2027 offre un logement sur place et d’autres avantages adultes, dans un cadre hôtelier de luxe sur la Côte d’Azur.

Qualifications

• Étudiant(e) en formation hôtellerie/restauration souhaité(e).
• Bonne présentation et sens du service.

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la mise en place du bar avant chaque service.
• Assister l’équipe dans la réalisation et le service des boissons, selon les standards de l’établissement.
• Garantir le service des boissons en salle ou au bar avec une expérience client de qualité.
• Veiller à la propreté et au rangement du bar et du matériel.
• Contribuer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des boissons et consommables.
• Découvrir et appliquer les standards Maybourne, LQA et Forbes.

Skills

Service client

Bar service

Mise en place du bar

Rigueur et organisation

Education

Formation hôtellerie/restauration

Job description

The Maybourne Riviera recherche un(e) stagiaire restauration pour rejoindre le bar Le 300, avec pour mission de participer à la préparation et à la mise en place, d’assister l’équipe dans le service des boissons, et de contribuer à une expérience client irréprochable.

Ce stage de 4 mois débutant en juin 2027 offre un logement sur place et d’autres avantages adultes, dans un cadre hôtelier de luxe sur la Côte d’Azur.