Stage R&D: Caractérisation d’équipements de séparation

Savencia; France; Sur place; EUR 10 044 - 14 508; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cantine du site

Avantages CE

Mobilité interne

Résumé du poste

Savencia, groupe alimentaire international, recrute pour son service R&D un stagiaire ingénieur en Bac+4/5. Vous travaillerez sur la caractérisation d’équipements de séparation et contribuerez à des essais en hall pilote avec caractérisation physico-chimique et fonctionnelle des fractions.

Le poste est basé à Maen-Roch (35) et propose une immersion dans les procédés laitiers, avec une forte exigence scientifique, autonomie, esprit d’équipe et participation à des projets d’innovation au sein du

Qualifications

• Bac+4/5 en cycle ingénieur requis.
• Connaissances en protéines alimentaires, chimie et procédés.
• Rigueur, curiosité et esprit d'équipe attendus.

Responsabilités

• Réaliser un état des lieux bibliographique sur les protéines laitières et les procédés de séparation.
• Planifier et réaliser des essais pour évaluer les performances des équipements.
• Effectuer des essais en hall pilote avec caractérisation des fractions obtenues.

Connaissances

Protéines alimentaires

Chimie et procédés

Rigueur et autonomie

Formation

Bac+4/5 en cycle ingénieur

Description du poste

Savencia, groupe alimentaire international, recrute pour son service R&D un stagiaire ingénieur en Bac+4/5. Vous travaillerez sur la caractérisation d’équipements de séparation et contribuerez à des essais en hall pilote avec caractérisation physico-chimique et fonctionnelle des fractions.

Le poste est basé à Maen-Roch (35) et propose une immersion dans les procédés laitiers, avec une forte exigence scientifique, autonomie, esprit d’équipe et participation à des projets d’innovation au sein du