Stage R&D Agroalimentaire — Innovation & IQF

What's Cooking Group; Rennes; On-site; EUR 6,200 - 11,000; Full time

Job summary

What’s Cooking Group recherche un Stagiaire Recherche & Développement (R&D) H/F pour participer au développement et à l'optimisation de nos produits, autour de l'IQF et des procédés de fabrication.

Accompagné par le Responsable Recherche et Innovation, vous travaillez sur plusieurs sujets d'étude, réalisez des essais en atelier et contribuez à l'amélioration continue, tout en intégrant une équipe dynamique dans un cadre industriel agroalimentaire exigeant.

Qualifications

• Master 1 ou Master 2 dans l'agroalimentaire, la R&D ou ingénierie alimentaire.
• Première expérience souhaitée dans l'agroalimentaire (stage ou pro).
• Bon esprit d'analyse et aptitude à résoudre des problématiques techniques.

Responsibilities

• Participer au développement et à l'amélioration de nouveaux produits et recettes.
• Contribuer à l'optimisation des procédés industriels, notamment IQF.
• Réaliser des études techniques et analyser les contraintes des procédés existants.
• Préparer et conduire des essais industriels et analyser les résultats.
• Participer aux dégustations et évaluations des produits.
• Travailler sur la sélection et l'utilisation des matières premières dans les projets développement.

Skills

Analyse technique

Esprit d'équipe

Curiosité

Résolution de problèmes

Bonne communication

Education

Master 1

Master 2

Job description

What’s Cooking Group recherche un Stagiaire Recherche & Développement (R&D) H/F pour participer au développement et à l'optimisation de nos produits, autour de l'IQF et des procédés de fabrication.

Accompagné par le Responsable Recherche et Innovation, vous travaillez sur plusieurs sujets d'étude, réalisez des essais en atelier et contribuez à l'amélioration continue, tout en intégrant une équipe dynamique dans un cadre industriel agroalimentaire exigeant.