Stage R&D Agroalimentaire – Innovation & IQF

What's Cooking Group; Rennes; On-site; EUR 6,200 - 11,000; Full time

Benefits offered by this job

Stage de 6 mois

Tutrice dédiée

Immersion en projets R&D

Job summary

What’s Cooking Group recherche un stagiaire en Recherche et Développement (R&D) pour 6 mois à partir de janvier 2027, dans notre atelier et centre d’innovation. Vous participerez au développement, à l’optimisation de produits et à des essais autour de l’IQF, en lien avec les équipes production et qualité.

Accompagné(e) par une tutrice, vous gagnerez en compétences sur les méthodes expérimentales et l’amélioration continue des procédés, dans un cadre agroalimentaire exigeant.

Qualifications

• Préparer un Master 1 ou Master 2 en agroalimentaire ou ingénierie alimentaire.
• Première expérience dans le secteur agroalimentaire souhaitée.
• Bon esprit d'analyse et aisance pour résoudre des problématiques techniques.
• Curieux(se), force de proposition et envie d'expérimenter.
• Aisance dans un environnement industriel et travail en équipe.
• Bonnes capacités de communication avec différents interlocuteurs.
• A l'aise avec l'univers culinaire et la manipulation des matières premières.

Responsibilities

• Participer au développement et à l'amélioration de nouveaux produits et recettes.
• Contribuer à l'optimisation des procédés industriels autour de l’IQF.
• Réaliser des études techniques et tester des solutions en atelier.
• Conduire des essais industriels et analyser les résultats.
• Participer aux dégustations et évaluations des produits.
• Accompagner le choix des matières premières dans les projets.
• Travailler avec les différents services pour le bon déroulement des projets.

Skills

Esprit d'analyse

Esprit d'équipe

Bonnes capacités de communication

Curiosité

Autonomie

Goût pour l'expérimentation

Education

Master 1 ou Master 2 en agroalimentaire / R&D / sciences des aliments / ingénierie alimentaire

Job description

What’s Cooking Group recherche un stagiaire en Recherche et Développement (R&D) pour 6 mois à partir de janvier 2027, dans notre atelier et centre d’innovation. Vous participerez au développement, à l’optimisation de produits et à des essais autour de l’IQF, en lien avec les équipes production et qualité.

Accompagné(e) par une tutrice, vous gagnerez en compétences sur les méthodes expérimentales et l’amélioration continue des procédés, dans un cadre agroalimentaire exigeant.