Stage Innovation Food — Projets R&D et Sous-traitance

Station F; Paris; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Stage 5–6 mois

Paris

Job summary

Funkie recherche un(e) stagiaire en innovation agroalimentaire pour participer au développement de nouveaux produits et accompagner la responsable innovation dans les projets de rénovation et d’optimisation des gammes.

Vous contribuerez à rédiger les briefs destinés aux fabricants, à piloter les projets R&D en sous-traitance et à assurer le reporting interservices, tout en restant ancré dans l’esprit « zéro ingrédient bizarre » et bio.

Qualifications

• Diplôme Bac+5 en agroalimentaire (R&D et/ou process) requis.
• Passion pour la food et la nutrition.
• Rigueur, organisation et curiosité.
• Maîtrise du pack Office (Word, Excel, PowerPoint).

Responsibilities

• Accompagner la responsable innovation sur la définition des nouveaux projets produits pour alimenter le pipe innovation de Funkie.
• Rédiger briefs produits destinés aux fabricants et/ou prestataires R&D.
• Participer au sourcing de nouveaux fabricants et fournisseurs ingrédients et suivre les actuels.
• Piloter les projets R&D sous-traités: cahier des charges, recettes, coût de revient, essais labo et pilote.
• Piloter les projets de rénovations et d’optimisations de gammes.
• Conduire et animer les projets avec les services et assurer le reporting.

Skills

Passion food

Dynamique

Initiative

Rigueur

Organisé

Curieux

MS Office

Education

Bac+5 en agroalimentaire (R&D/process)

Tools

MS Office

Job description

Funkie recherche un(e) stagiaire en innovation agroalimentaire pour participer au développement de nouveaux produits et accompagner la responsable innovation dans les projets de rénovation et d’optimisation des gammes.

Vous contribuerez à rédiger les briefs destinés aux fabricants, à piloter les projets R&D en sous-traitance et à assurer le reporting interservices, tout en restant ancré dans l’esprit « zéro ingrédient bizarre » et bio.