Stage: Analyste Conseil Restauration (La Défense)

RYDGE Conseil; Courbevoie; In loco; EUR 8900 - 13.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

RYDGE Conseil, basé à La Défense, Courbevoie, recherche un stagiaire polyvalent pour participer à des missions d’analyse, de recommandation et de restitution client au sein d’une équipe à taille humaine. Vous réaliserez des études de marché pour l’implantation de restaurants, des audits, des analyses marketing et la création de concepts de restauration (volet stratégique).

Étudiant(e) en école de commerce, hôtellerie-restauration ou marketing (Bac+4/5), vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et

Competenze

• Profil analytique et rigoureux avec forte culture restauration.
• Première expérience en restauration indispensable.
• Bonne organisation et curiosité indispensables.
• Aisance à l’oral requise.

Mansioni

• Réalisation d'études de marché pour l’implantation de restaurants.
• Audits de restaurants.
• Analyse marketing de concepts de restauration.
• Création de concepts de restauration (volet stratégique).
• Analyse/diagnostic de cartes, statistiques de vente et communication de restaurants.
• Veille sur le marché de la consommation alimentaire hors domicile.
• Aide sur les études ad hoc.

Conoscenze

Analytique

Rigueur

Adaptable

Aptitude orale

Formazione

Bac+4/5 en commerce/hôtellerie/restauration/marketing

Descrizione del lavoro

RYDGE Conseil, basé à La Défense, Courbevoie, recherche un stagiaire polyvalent pour participer à des missions d’analyse, de recommandation et de restitution client au sein d’une équipe à taille humaine. Vous réaliserez des études de marché pour l’implantation de restaurants, des audits, des analyses marketing et la création de concepts de restauration (volet stratégique).

Étudiant(e) en école de commerce, hôtellerie-restauration ou marketing (Bac+4/5), vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et