Stage Administratif Hôtellerie — Coordination Room Service

Oetker Hotels; Antibes; Hybrid; EUR 7,000 - 8,400; Full time

Benefits offered by this job

Gratification 693€

Logement

Cafétéria du personnel

Parking personnel

Repos 2 jours/semaine

Job summary

Hôtel du Cap-Eden-Roc, appartenant au groupe Oetker Hotels, recherche un/e agent/e de service en chambre.

Vous assisterez le responsable dans les tâches administratives du Room Service, assurerez l’entretien des offices et du matériel, et veillerez au bon déroulement des services en coordination avec la cuisine et les équipes.“ Vous maîtrisez les logiciels bureautiques, avez une expérience en restauration et parlez français avec un niveau d’anglais B2 minimum.

Qualifications

• Maîtrise des principaux logiciels de bureautique.
• Connaissance en restauration.
• Expérience en restauration exigée.
• Langues : Français, anglais niveau B2 minimum.

Responsibilities

• Assiste le responsable et l’assistant responsable pour les tâches administratives du Room Service.
• Mise en place et entretien des offices.
• Entretien et préparation du matériel et du mobilier du Room Service.
• Contrôle des Minibars et gestion des stocks/dluo.
• Liaison des commandes entre chambres, cuisine et terrasse Bellini.
• Assistance de l’équipe durant le service et suivi du service.
• Formation des nouveaux salariés/stagiaires/apprentis.
• Communication et coordination intra et inter services.

Skills

Maîtrise des logiciels bureautiques

Connaissance en restauration

Expérience en restauration exigée

Job description

Hôtel du Cap-Eden-Roc, appartenant au groupe Oetker Hotels, recherche un/e agent/e de service en chambre.

Vous assisterez le responsable dans les tâches administratives du Room Service, assurerez l’entretien des offices et du matériel, et veillerez au bon déroulement des services en coordination avec la cuisine et les équipes.“ Vous maîtrisez les logiciels bureautiques, avez une expérience en restauration et parlez français avec un niveau d’anglais B2 minimum.