STAGE 6 MOIS - ASSISTANT(E) QUALITE - F/H

BRIOCHE PASQUIER AUBIGNY; Berles-Monchel; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Part time

Job summary

BRIOCHE PASQUIER AUBIGNY recherche un stagiaire en Assurance Qualité pour assurer les vérifications qualité sur la ligne et collaborer avec les services maintenance et production.

Après une phase d’apprentissage, le poste vise à assurer le relais quotidien des activités qualité sur la ligne, avec une formation Bac+3/4 et une appétence pour le secteur agroalimentaire.

Qualifications

• Formation Bac+3/4 en agroalimentaire ou domaine connexe.
• Sensibilité pour le secteur agroalimentaire.
• Goût pour le travail sur le terrain et le travail en équipe.
• Rigueur, autonomie, dynamisme et esprit de proposition.

Responsibilities

• Effectuer les vérifications qualité sur la ligne.
• Suivre et étudier les indicateurs et signaler les dérives.
• Actualiser les procédures de nettoyage et qualifier chimique et allergènes.
• Relayer quotidiennement les enjeux de la ligne et collaborer avec maintenance, automatisme et gestion de production.

Skills

Rigueur

Autonomie

Dynamisme

Esprit de proposition

Education

Bac+3/4 en agroalimentaire ou domaine connexe

Job description

Fondée en 1974, l'entreprise familiale Brioche Pasquier regroupe aujourd'hui près de 3500 collaborateurs répartis sur 18 sites de fabrication et 5 filiales en Europe. Elle fabrique des produits variés comme les briochettes, pains au chocolat, pains au lait, "Pitch", mais également des pains grillés, pancakes, entremets, éclairs et macarons, en privilégiant la proximité avec la clientèle, des partenariats locaux et des fabrications de qualité.

Le site d'Aubigny-en-Artois, qui conçoit des viennoiseries et produits briochés, compte 270 salariés et s'appuie sur des valeurs de confiance et de respect. Au sein de cette usine, le poste est intégré à une ligne de production tout en collaborant avec l'équipe Assurance Qualité.

Après une phase d'apprentissage aux côtés de l'assistant qualité de la ligne pour assimiler ses fonctions, l'objectif est d'assurer son relais au quotidien à travers les activités suivantes :

• Effectuer les vérifications qualité sur la ligne afin d'assurer la sécurité, la régularité et la conformité des fabrications.
• Suivre et étudier les indicateurs, puis signaler les dérives éventuelles.
• Actualiser les procédures de nettoyage par leur qualification sur les plans chimique et allergènes, assurer une veille et avancer des solutions destinées à diminuer la pénibilité et à perfectionner les durées d'intervention.
• Relayer quotidiennement les enjeux de la ligne et du département Assurance Qualité tout en maintenant des échanges continus avec les services maintenance, automatisme et gestion de production.

Profil recherché :

• Niveau d'études minimum : formation de niveau Bac +3/4.
• Sensibilité marquée pour le secteur agroalimentaire.
• Appétence pour les actions de terrain et la collaboration en équipe.
• Rigueur, autonomie, dynamisme et force de proposition.

Informations complémentaires sur l'opportunité :

• Contrat : stage de 6 mois.
• Période : opportunité ouverte entre les mois de janvier et septembre.
• Localisation : site situé à Aubigny en Artois, à 20 minutes de Lens, Arras et Béthune, et à 50 minutes de Lille.