Sous-Chef Responsable & Créatif – Expérience 360°

Baofamily; Marseille; Sur place; EUR 33 805 - 35 850; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Abonnement EGYM WELLPASS

Remboursement des transports à 50%

1 repas découverte offert

30% de réduction dans nos restaurants

Résumé du poste

Une chaîne de restaurants chinois recherche un(e) Sous-Chef.fe à Marseille. Le candidat(e) idéal(e) aura au moins 3 ans d'expérience en restauration, avec une préférence pour un esprit d'équipe et une forte organisation. Les responsabilités incluent l'assistance au chef de cuisine, la vérification de la qualité des plats et le management de l'équipe. Ce poste au sein d'un groupe en pleine croissance offre de nombreuses opportunités d'évolution et un cadre de travail dynamique.

Qualifications

• Expérience de 3 ans minimum dans la restauration.
• Personnalité souriante, dynamique et motivée.
• Souci du détail et soin du matériel de cuisine.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine et le remplacer.
• Vérifier la qualité des plats et le respect des recettes.
• Gérer le personnel et animer l'équipe.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation

Gestion du stress

Formation du personnel

Vision globale de la cuisine

Outils

Logiciels de gestion des stocks

Description du poste

Une chaîne de restaurants chinois recherche un(e) Sous-Chef.fe à Marseille. Le candidat(e) idéal(e) aura au moins 3 ans d'expérience en restauration, avec une préférence pour un esprit d'équipe et une forte organisation. Les responsabilités incluent l'assistance au chef de cuisine, la vérification de la qualité des plats et le management de l'équipe. Ce poste au sein d'un groupe en pleine croissance offre de nombreuses opportunités d'évolution et un cadre de travail dynamique.