Sous-Chef Cuisine Collective – Leadership & Qualité

Dupont Restauration SAS; Paris; On-site; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Mutuelle

Prévoyance

Transport 50%

Repas offert

Mobilité durable

Job summary

Dupont Restauration SAS recherche son futur second de cuisine pour notre restaurant d'entreprise. Vous participerez à la fabrication et à la préparation des plats et participerez au service des repas des convives.

Vous assurerez l'encadrement d'une partie de l'équipe et la gestion du site, dans un cadre RH favorable, avec valeur humaine et qualité des prestations. Profil CAP/BEP cuisine (ou équivalent) et expérience en restauration collective est souhaité.

Qualifications

• Passionné par l'univers culinaire et CAP/BEP cuisine (ou équivalent).
• Expérience en restauration traditionnelle et/ou collective recommandée, esprit d'équipe et rigueur.

Responsibilities

• Encadrement d'une partie de l'équipe
• Participation à la gestion du site
• Fabrication et préparation des plats
• Participation au service des repas des convives

Skills

Esprit d'équipe

Organisation

Rigueur

Education

CAP/BEP cuisine

Job description

Dupont Restauration SAS recherche son futur second de cuisine pour notre restaurant d'entreprise. Vous participerez à la fabrication et à la préparation des plats et participerez au service des repas des convives.

Vous assurerez l'encadrement d'une partie de l'équipe et la gestion du site, dans un cadre RH favorable, avec valeur humaine et qualité des prestations. Profil CAP/BEP cuisine (ou équivalent) et expérience en restauration collective est souhaité.