Serveur / Serveuse

Groupe Bourdoncle; Paris; Sur place; EUR 18 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Transport pris en charge à 50%

Horaires variables

Résumé du poste

Groupe Bourdoncle recrute un serveur(se) pour Le Dôme de Villiers à Paris, en CDI. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et assurerez un service de qualité dans un cadre bistrot chic.

Vous connaîtrez la carte, proposerez des ventes additionnelles et travaillerez avec rigueur et esprit d'équipe pour garantir la satisfaction tout au long du service. Anglais souhaité et présentation soignée exigés.

Qualifications

• Expérience souhaitée en brasserie ou restauration.
• Bon relationnel et sens du service client.
• Anglais utile pour échanger avec la clientèle internationale.

Responsabilités

• Préparer la salle avant le service (mise en place).
• Accueillir, installer et conseiller les clients.
• Prendre les commandes et assurer un service de qualité.
• Connaître la carte et proposer des ventes additionnelles (apéritifs, desserts, cafés).
• Transmettre les commandes à la cuisine avec précision.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer le rythme du service avec efficacité et esprit d'équipe.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Organisation

Rigueur

Anglais

Description du poste

Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd’hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité.Notre établissement Le Dôme de Villiers est « the place to be » dans le quartier de Villiers. Nos clients aiment profiter de sa belle terrasse ensoleillée, pour prendre un verre, bruncher ou déguster une cuisine aussi belle que bonne. A l’intérieur le charme d’un bistrot d’antan opère immédiatement, et la clientèle de passage croise la clientèle d’habitués, dans un ballet parfaitement orchestré par une équipe accueillante et dynamique !Pour en savoir plus sur Le Dôme de Villiers, c’est ici : https://www.ledomevilliers-paris.com/Nous sommes actuellement à la recherche un Serveur/une Serveuse pouvant commencer dès que possible.Rejoignez nous !Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l’image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents !Informations complémentaires :CDIRémunération au pourcentage du Chiffre d'AffairesMutuelle et transport pris en charge à 50%Horaires variablesEn tant que serveur/serveuse, vous serez en charge de :Préparer la salle avant le service (mise en place)Accueillir, installer et conseiller les clientsPrendre les commandes et assurer un service de qualitéConnaître la carte et proposer des ventes additionnelles (apéritifs, desserts, cafés…)Transmettre les commandes à la cuisine avec précisionVeiller au respect des règles d'hygiène et de sécuritéGérer le rythme du service avec efficacité et esprit d'équipeGarantir la satisfaction des clients tout au long de leur expérienceUne première expérience en brasserie ou en restauration est souhaitéeVous avez le sens du service et un excellent relationnelVous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)Vous savez gérer les priorités et travailler en équipeVous êtes attentif(ve) aux détails et avez une bonne mémoireVous aimez le contact avec la clientèle et avez une présentation soignéeVous avez un niveau d'anglais permettant d'échanger avec les clientsVous êtes curieux(se) et appréciez l'univers de la restauration et de la gastronomie