SERVEUR(se) H/F - Hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache

Mercure Lyon Centre Château Perrache; Lyon; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Job summary

Mercure Lyon Centre Château Perrache recherche un serveur/se expérimenté pour intégrer son équipe en salle. Vous assurerez l'accueil, la prise de commandes et le service des plats et boissons selon les standards de l'hôtel.

Disponible les week-ends et en horaires variables, vous travaillerez en collaboration avec la cuisine et l'équipe de service, tout en veillant à la propreté et à la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans en tant que serveur(se), idéalement dans le secteur de l'hôtellerie.
• Excellentes compétences en service à la clientèle et communication.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
• Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
• Passion pour le service et désir d'apprendre et de se perfectionner.
• Disponibilité pour travailler en horaires variés, y compris les week-ends.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne exécution.
• Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l'hôtel.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle à manger.
• Gérer les demandes des clients et résoudre les éventuels problèmes.
• Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks de boissons et de matériel.

Skills

Service client

Communication

Travail en équipe

Job description

L'hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache est un etablissement classé monument historique Art nouveau.Situé en centre ville il se compose de120 chambres600 m2 de salons de réunion1 bar1 restaurant1 espace fitness1 garageAvantages :MutuelleRemboursement des transports à 50%Missions principales :Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne exécution.Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l'hôtel.Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide.Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle à manger.Gérer les demandes des clients et résoudre les éventuels problèmes.Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks de boissons et de matériel.Profil recherché :Expérience d'au moins 2 ans en tant que serveur(se), idéalement dans le secteur de l'hôtellerie.Excellentes compétences en service à la clientèle et communication.Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.Passion pour le service et désir d'apprendre et de se perfectionner.Disponibilité pour travailler en horaires variés, y compris les week-ends.