Serveur(se) en EHPAD – Service élégant et esprit d'équipe

Groupe EMERA; Nantes; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas gastronomiques sur place

Épargne salariale

Formation interne

Résumé du poste

Groupe EMERA recrute un serveur(se) pour assurer le service dans ses restaurants internes, sous la supervision de la gouvernante et en lien avec le chef de cuisine. Vous devrez dresser les tables, mettre en place les dessertes, servir à l’assiette et débarrasser avec élégance.

Vous êtes reconnu pour votre sens du service, votre organisation et votre rigueur, avec un esprit d’équipe et une forte éthique professionnelle.

Qualifications

• Expérience en service dans la restauration traditionnelle exigée ou formation en hôtellerie appréciée.
• Sens aigu du service, bonne organisation et rigueur.
• Esprit d'équipe et forte éthique professionnelle.

Responsabilités

• Dresser les tables et assurer la mise en place des dessertes.
• Servir à l’assiette et débarrasser les tables avec élégance.
• Réaliser les approvisionnements (cafétéria, bar, goûter) et effectuer l’inventaire mensuel sous la responsabilité de la gouvernante.
• Entretenir quotidiennement les équipements et le restaurant et coordonner avec l’équipe.

Connaissances

Expérience en service en restauration

Sens du service

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Éthique professionnelle

Formation

Formation en école hôtelière

Description du poste

Groupe EMERA recrute un serveur(se) pour assurer le service dans ses restaurants internes, sous la supervision de la gouvernante et en lien avec le chef de cuisine. Vous devrez dresser les tables, mettre en place les dessertes, servir à l’assiette et débarrasser avec élégance.

Vous êtes reconnu pour votre sens du service, votre organisation et votre rigueur, avec un esprit d’équipe et une forte éthique professionnelle.