Serveur en EHPAD — Service Élégant et Travail d'Équipe
Emera Group
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Résumé du poste
Emera Group recherche un gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable.
Vous dressez les tables, effectuez la mise en place des dessertes avec élégance, servez à l'assiette et débarrassez les tables. Vous réalisez les approvisionnements et l'inventaire mensuel, assurez l'entretien des équipements et travaillez en coordination avec une équipe pluridisciplinaire.
Description du poste
Emera Group recherche un gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable.
Vous dressez les tables, effectuez la mise en place des dessertes avec élégance, servez à l'assiette et débarrassez les tables. Vous réalisez les approvisionnements et l'inventaire mensuel, assurez l'entretien des équipements et travaillez en coordination avec une équipe pluridisciplinaire.
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