Serveur(se)

Le Comptoir Général; Paris; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Job summary

Le Comptoir Général à Paris recrute une serveuse pour assurer l'accueil des clientes, la prise de commande et le service des boissons et plats dans le bar et le restaurant. Vous veillez à la bonne tenue de la salle et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous conseillez les clientes sur les menus et les propositions du jour, et vous travaillez en collaboration avec l’équipe de salle et de cuisine pour garantir un service fluide lors des temps forts et événements.

Qualifications

• Expérience en service en salle et en bar souhaitée.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aisance relationnelle et sens de l’accueil.

Responsibilities

• Accueillir les clientes et prendre les commandes.
• Assurer le service des boissons et des plats dans le bar et le restaurant.
• Veiller à la tenue de la salle, au dressage et au débarrassage des tables.
• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de salle et de cuisine pour un service efficace.

Skills

Service en salle

Service au bar

Accueil client

Hygiène

Esprit d'équipe

Job description

Description de l'entreprise

Situé sur les bords du canal Saint-Martin dans le 10e arrondissement de Paris, Le Comptoir Général est un lieu de vie atypique réunissant bar, restaurant et espace événementiel de 1300 m². Ses différents espaces aux décors exotiques offrent une véritable parenthèse dépaysante au cœur de la ville. Inspiré par l’univers marin, les grands hôtels et le cinéma hollywoodien, l’établissement peut accueillir jusqu’à 600 personnes. Depuis plus de dix ans, Le Comptoir Général se distingue comme pionnier des événements d’entreprise engagés en matière de responsabilité sociétale (RSE). Rejoindre l’équipe, c’est participer à une aventure collective dans un cadre original et stimulant.

Description du poste

En tant que serveurse, vous assurez l’accueil des clientes, la prise de commande et le service des boissons et des plats dans le bar et le restaurant. Vous veillez à la bonne tenue de la salle, au dressage et au débarrassage des tables, ainsi qu’au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vous conseillez les clientes sur les menus, les cartes de boissons et les propositions du jour, tout en garantissant une expérience conviviale et fluide. Vous travaillez en étroite collaboration avec l’équipe de salle et de cuisine pour assurer un service efficace lors des temps forts et événements. Ce poste est à temps plein et entièrement sur site, basé à Paris.

• Expérience en service en salle et en bar, avec maîtrise des bases du service à l’assiette et au plateau.
• Aisance relationnelle, sens de l’accueil, écoute et capacité à gérer des flux importants de clientes avec calme.
• Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de manutention.
• Capacité à travailler en équipe, à communiquer clairement et à coopérer avec la cuisine et le bar.
• Flexibilité horaire (soirées, week-ends, jours fériés) et résistance au travail en environnement animé.
• La maîtrise du français parlé et une bonne compréhension de l’anglais sont appréciées, ainsi qu’une première expérience en restauration ou hôtellerie.