Serveur H/F

Taleez; Rouen; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Taleez recherche un serveur polyvalent en CDI à temps plein près de Rouen. Vous serez en charge de l'accueil, de la présentation du menu et de la prise de commandes, tout en garantissant la qualité du service et le respect des normes d'hygiène.

Disponible les week-ends, vous travaillerez en journée et en soirée. Une expérience en restauration est appréciée; esprit d'équipe et autonomie sont essentiels pour assurer un service rapide et agréable.

Qualifications

• Expérience dans le service en restauration ou hôtellerie appréciée.
• Esprit d’équipe indispensable.
• Capacité d’adaptation selon les situations.
• Capacité à travailler sous pression tout en restant positif.
• Capacité à mobiliser son énergie en fonction de l’activité.
• Savoir faire preuve d’autonomie.
• Faire preuve de rigueur et respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Organiser et assurer la mise en place de la salle.
• Garantir l’accueil client dans l’identité de l’établissement.
• Présenter le menu et informer les clients sur la composition des produits.
• Prendre les commandes avec précision et conseiller la prise de commande des clients.
• Gérer les demandes spéciales des clients.
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation.
• Réaliser la préparation et la finition des plats et boissons le cas échéant.
• Veiller au bon déroulement du service.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service rapide.
• Assurer la propreté de la salle et des tables entre chaque service.
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Procéder aux encaissements des clients.

Connaissances

Service en restauration

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Gestion du stress

Autonomie

Rigueur

Hygiène alimentaire

Encaissement

Description du poste

Poste et missions :

• Organiser et assurer la mise en place de la salle ;

• Garantir l’accueil client dans le respect de l’identité de l’établissement ;

• Présenter le menu et informer les clients sur la composition des produits ;

• Prendre les commandes avec précision et efficacité, et conseiller la prise de commande des clients ;

• Gérer les demandes spéciales des clients ;

• Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation ;

• Réaliser la préparation et la finition des plats et boissons le cas échéant ;

• Veiller au bon déroulement du service ;

• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service rapide ;

• Assurer la propreté de la salle et des tables entre chaque service ;

• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène ;

• Procéder aux encaissements des clients ;

• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène ;

• Procéder aux encaissements des clients ;

Conditions contractuelles :

• CDI ;

• Temps plein ;

• 35 à 39 heures par semaine ;

• Salaire en fonction de l'expérience : 2101€ à 2200€ brut par mois sur 39 heures (négociable)

Horaires :

• Disponible les week-ends

• Heures supplémentaires récupérées ou majorées

• Travail en journée et/ou en soirée

• Etablissement ouvert 7j/7

Profil recherché

• Une ou plusieurs expérience(s) réussie(s) dans le service en restauration ou l'hôtellerie seraient appréciées ;

• Esprit d’équipe indispensable ;

• Capacité d’adaptation selon les situations ;

• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive ;

• Capacité à mobiliser son énergie en fonction de l’activité ;

• Savoir faire preuve d’autonomie ;

• Faire preuve de rigueur, tant dans l’accueil client que dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;

• Connaissances en préparation des aliments et en sécurité alimentaire ;