Serveur Polyvalent en Restauration — Service & Hygiène

ATH Formation; Douai; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

ATH Formation à Douai recherche un(e) candidat(e) motivé(e) pour assurer le service en salle et l’accueil client, dans un cadre convivial et professionnel. Vous prendrez les commandes, conseillerez les clients et veillerez à l’image de l’établissement.

Vous appliquerez les règles HACCP, gérerez les stocks et aiderez l’équipe en cuisine. À terme, des responsabilités d’assistant manager sont possibles avec supervision, encadrement et amélioration continue.

Qualifications

• Niveau Cap, Bac, Bac+1 ou Bac+2 requis.
• Débutants acceptés si motivation et dynamisme.
• Expérience dans un poste similaire est un plus, avec références possibles.
• Bonne notion des outils informatiques et du service client.

Responsibilities

• Service en salle et accueil client : assurer un service de qualité, prendre les commandes et conseiller les clients.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité : veiller à la propreté et appliquer les protocoles HACCP.
• Gestion des stocks et approvisionnements : réceptionner les livraisons et effectuer les inventaires.
• Préparation et organisation en cuisine : seconder l’équipe et préparer les ingrédients.
• Animation et vie de l’établissement : contribuer aux événements et à la satisfaction client.

Skills

Outils informatiques

Sens du service

Compétences relationnelles

Esprit d'équipe

Education

Niveau Cap, Bac, Bac+1 ou Bac+2

Job description

ATH Formation à Douai recherche un(e) candidat(e) motivé(e) pour assurer le service en salle et l’accueil client, dans un cadre convivial et professionnel. Vous prendrez les commandes, conseillerez les clients et veillerez à l’image de l’établissement.

Vous appliquerez les règles HACCP, gérerez les stocks et aiderez l’équipe en cuisine. À terme, des responsabilités d’assistant manager sont possibles avec supervision, encadrement et amélioration continue.