Serveur (H/F)

Jobaffinity; Beaune; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Résumé du poste

Les Sources de Vougeot, hôtel 5 étoiles à Beaune, recrute un serveur/une serveuse en CDI pour rejoindre son équipe et participer à l’excellence du service. Le poste s’inscrit au cœur d’un cadre prestigieux entouré par les vignobles bourguignons.

Vous assisterez les Chefs de Rang, assurerez les tâches de mise en place et de débarrassage, et veillerez au respect des standards d’élégance et d’hygiène. Une première expérience est un atout et une excellente présentation est attendue.

Qualifications

• Motivation et dynamisme pour le service en salle.
• Bonne présentation et sens du détail.
• Une première expérience en restauration est un plus.

Responsabilités

• Participer à la mise en place minutieuse du restaurant.
• Assister les Chefs de Rang et Demi-Chefs de Rang durant le service.
• Assurer les tâches de débarrassage et d’envoi.
• Contribuer à la précision et à la fluidité du service.
• Respecter les standards d’élégance, d’hygiène et d’organisation.

Connaissances

Motivation

Dynamisme

Bonne présentation

Envie d’apprendre

Sens du détail

Description du poste

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Rejoindre Les Sources de Vougeot, c’est intégrer un hôtel 5 étoiles de 49 chambres et suites, au cœur du vignoble bourguignon, à proximité du Château du Clos de Vougeot.

C’est évoluer dans un lieu dédié au bien-être et à l’art de vivre, comprenant deux restaurants aux identités complémentaires : le restaurant gastronomique Le Clos de la Tour et le bistrot contemporaine L’Auberge des Cîteaux, ainsi qu’un Spa Caudalie au cœur des vignes.

C’est accueillir nos hôtes dans un environnement naturel et patrimonial d’exception, au sein d’un terroir emblématique des grands vins de Bourgogne.

C’est enfin rejoindre la grande famille des Sourciers, où l’ambiance de travail est évaluée à 8/10 par nos équipes. Vous pourrez vous former, progresser et transmettre grâce à la « Sources Académie », notre école de formation interne.

Le Groupe Les Sources

Le Groupe Les Sources est une collection d’hôtels 5 étoiles, de restaurants et de Spas Caudalie au cœur des vignes françaises: Les Sources de Caudalie à Bordeaux, Les Sources de Cheverny en Val de Loire et Les Sources de Vougeot en Bourgogne. Une ouverture en Alsace est prévue en 2027.

Participer à la mise en place minutieuse du restaurant.

Assister les Chefs de Rang et Demi-Chefs de Rang durant le service.

Assurer les tâches de débarrassage et d’envoi.

Contribuer à la précision et à la fluidité du service.

Respecter les standards d’élégance, d’hygiène et d’organisation.

Profil recherché

Motivation, dynamisme, envie d’apprendre et excellente présentation.

Une première expérience en restauration est un plus.

Sens de detail …