Serveur - Extra (Antonia)

Groupe la Bonbonnière; Le Mans; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le Groupe la Bonbonnière recherche un extra en salle à Le Mans pour accompagner l'équipe en service et accueillir les clients selon les standards de l'établissement.

Vous assurez la mise en place, servez les plats et boissons, et participez au nettoyage et au rangement en respectant les règles d'hygiène. Maîtrise de l'anglais souhaitée et disponibilité semaine et week-end.

Qualifications

• Sens de l’organisation et du service client
• Bonne connaissance des produits et des standards
• Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
• Sens du travail d’équipe
• Maîtrise de l’anglais

Responsabilités

• Travailler en relation avec le chef de rang
• Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients
• Servir à table les plats et les boissons
• Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant
• Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Respecter la législation du travail dans son service
• Établir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes

Connaissances

Organisation

Service client

Maitrise de l'anglais

Travail d'équipe

Connaissance produits

Description du poste

Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman

De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).

Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d'un extra en salle

Responsabilités

• Travailler en relation avec le chef de rang


• Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients


• Servir à table les plats et les boissons


• Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant


• Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant


• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité


• Respecter la législation du travail dans son service


• Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes

Compétences et connaissances

Sens de l’organisation et du service client

Bonne connaissances des produits et des standards

Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité

Sens du travail d’équipe

Maitrise de l’anglais

Qualités demandées

Bon relationnel

Convivialité

Disponibilité

Capacité d’écoute

Gestion du stress

Disponibilité : Semaine et week-end

Rémunération : 12,31 € / horaire (brut)