Serveur - (Restaurant)

Labonbonniere; Nantes; Hybride; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe la Bonbonnière recherche un serveur pour l’enseigne Le Clan des Mamma à Nantes. Vous travaillerez en lien avec le chef de rang, assurerez la mise en place du restaurant et accueillerez les clients, puis servirez les plats et les boissons.

Vous effectuerez le débarrassage, le rangement et le nettoyage, appliquerez les consignes d’ouverture et de fermeture, et respecterez les règles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Travailler en relation avec le chef de rang
• Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients
• Servir à table les plats et les boissons
• Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant
• Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Respecter la législation du travail dans son service
• Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes

Description du poste

DESCRIPTION

Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour: Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter,

POSTE

Nous recherchons un Serveur pour notre enseigne Le Clan des Mamma

ACTIVITES / TACHES

• Travailler en relation avec le chef de rang
• Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients
• Servir à table les plats et les boissons
• Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant
• Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Respecter la législation du travail dans son service
• Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes