Serveur - Extra (Antonia)

Labonbonniere; Le Mans; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe la Bonbonnière recherche un/une extra en salle pour accompagner ses équipes lors des services. Vous assisterez le chef de rang, assurerez la mise en place du restaurant et accueillerez les clients avec le sourire.

Vous serez en charge du service à table, du service des boissons, du débarrassage, du rangement et du nettoyage, tout en respectant les consignes d’ouverture/fermeture et les règles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Travailler en relation avec le chef de rang
• Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients
• Servir à table les plats et les boissons
• Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant
• Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Respecter la législation du travail dans son service
• Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes

Description du poste

Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita). Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d'un extra en salle

ACTIVITES / TACHES

• Travailler en relation avec le chef de rang
• Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients
• Servir à table les plats et les boissons
• Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant
• Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Respecter la législation du travail dans son service
• Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes